Все любят хорошую бутылку вина, но никто не любит выкладывать за нее большие деньги. Лично я не буду тратить больше 10 долларов на бутылку вина объемом 750 мл. Затем, как только вы получите вино, вам понадобится что-то, что хорошо с ним сочетается, потому что, если вы все испортите, ваше вино или еда будут на вкус как первая неудачная попытка тринадцатилетнего ребенка приготовить еду.
Но не волнуйтесь. Я сделал за тебя работу. Каждое вино хорошо сочетается с некоторыми продуктами. Даже дешевые вина, на которые вы откладываете, когда вы уже пьяны, можно сочетать с продуктами, чтобы они не имели ужасного вкуса. я выбрал пять самых популярных сортов вина в США и два других, которые мне нравятся. Затем я нашла по одной еде, чтобы сочетать их с каждым. У нас здесь дешево, поэтому цены указаны в порядке возрастания.
почему у тебя во рту появляется ватка, когда кайф
1. Пасифик Пик Шардоне с курицей или креветками Альфредо
Всего за 2,77 доллара от Total Wine вы можете быть (возможно, не) счастливым обладателем Шардоне, самого популярного вина в США. Шардоне, как правило, на вкус сухое и имеет нотку цитрусового вкуса, но за что-то столь дешевое вы должны ожидать укуса или момент передергивания (любой, кто купил такое дешевое вино, знает, что я имею в виду). Именно поэтому вы должны сочетать его с курицей или креветками Альфредо. Сливочный и сильный вкус еды пересилит 12,5% алкоголя и сожаления.
Это блюдо может легко стоить менее 10 долларов. Просто отправляйтесь в Walmart или местный долларовый магазин за коробкой спагетти, немного соуса Альфредо и мяса ... или купите это готовый .
В общем, Шардоне следует сочетать с жареными овощами, углеводами (такими как лапша или хлеб), жирной рыбой или белым мясом.
2. Тихоокеанский пик Мерло с грибами и швейцарским сырным бургером.
Пасифик Пик убивает его этими дешевыми винами. Этот тоже стоит 2,77 доллара. Опять же, с этой ценой вы, вероятно, почувствуете привкус сожаления и стыда в бутылке, но гамбургер с грибами и швейцарским сыром на вершине подчеркнет ароматы темной вишни и сливы, которые вы действительно хотите от Мерло.
Мерло хорошо сочетается с твердым сыром, углеводами, белым мясом, красным мясом и копченостями. Вы также можете рассмотреть приготовление с Мерло чтобы еще лучше сочетать еду.
3. Пино Гриджио Линдемана с летним салатом.
Всякий раз, когда я думаю о Пино Гриджио, я представляю себе пикник, сидящий на пляже с бокалом вина и летним салатом ... или то, что однажды летом я работал в Panera и наслаждался большим количеством вина, поедая салат из маковых семян и рассказывать другим ужасные истории прошлой ночи. На самом деле это бросок.
С Pinot Grigio от Lindeman вы можете почувствовать летнюю любовь за 3,97 доллара от Total Wine. Я предлагаю это Рецепт Panera Copycat с семенами мака клубники . Фрукты и орехи в салате подчеркивают хрустящее зеленое яблоко и цветочный вкус вина. Пино Гриджио лучше всего сочетается с зелеными овощами, жареными овощами, рыбой и углеводами.
4. Double Dog Dare Cabernet Sauvignon с твердым сыром
Каберне Совиньон - сильное независимое вино, которое принимает только лучшее. При этом бутылка Double Dog Dare за 3,99 доллара - самая дешевая, которую вы найдете. Для этого мы придерживаемся классическое сочетание вина и сыра потому что это полнотелое вино требует чего-то классного. Вам захочется получить твердые сыры, такие как острый чеддер, выдержанный сыр Гауда или Азиаго. Нежный дубовый оттенок и пряность вина отлично сочетаются с соленым и ореховым вкусом сыра.
Если вы не большой поклонник сыра или чувствуете себя бужи, Каберне Совиньон также хорошо сочетается с красным мясом и копченостями.
5. Canyon Oaks Pink Moscato на поздний завтрак.
Положите эту мимозу и возьмите Pink Moscato (или возьмите оба). Оба хорошие. В любом случае Canyon Oaks Pink Moscato отлично подойдет для позднего завтрака. Вы можете упростить это, приготовив французские тосты и ломтики фруктов с обычным бокалом вина, или стать еще интереснее, сделав это малиновый сорбет Bellini .
Сладкие и фруктовые ароматы вина сделают ваш поздний завтрак который намного лучше. Бутылка Canyon Oaks с 10% алкоголем стоит 4,99 доллара, так что вот еще одна еда, которую вы можете съесть менее чем за 10 долларов, и не слишком сходить с ума от выпивки (если только у вас нет шампанского - будьте осторожны).
в чем разница между луком-пореем и зеленым луком
#SpoonTip: Слишком сладко с этим? Добавьте в вино немного лимона и цитрусовых. Это добавит приятного контраста, не убивая аромата. Pink Moscato - кокетливая молодая девушка. Сочетайте его с мягкими сырами, углеводами, вяленым и копченым мясом и десертами.
6. Босоногое пино нуар с лососем.
Я даже не мог начать считать, сколько раз я покупал Barefoot wine. Скажем так, это один из моих любимых. Вкус Пино Нуар напоминает забавное сочетание темной вишни и малины. 13,5-процентный алкоголь почти гарантирует, что вы хорошо проведете время, но в случае, если это не поможет вам, бутылка стоит 5,47 доллара.
Лосось отлично подходит для этого вина, потому что у него сильный вкус, который равномерно сочетается с силой аромата Пино Нуар. Здесь это похоже на комбинацию арахисового масла и желе: разные вкусы, отличные дополнения. И это не должно ломать банк .
В целом, это душное вино хорошо сочетается с жареными овощами, углеводами, жирной рыбой (она же лосось) и белым мясом. Также очень популярно использовать для тортов .
Универсальная мука и самоподнимающаяся мука - это одно и то же
7. Расслабляющий рислинг с тако с креветками.
Какое прекрасное название для вина: расслабьтесь. Это суммирует все мои чувства к вину и бутылки тоже милые . Бутылка стоит 5,97 доллара, так что не очень дорого, но это самая высокая цена из всех дешевых вин, которые я вам показывал. Это освежающее вино с фруктовым оттенком отлично подойдет к тако с кинзой и лаймом . Вы также можете легко приготовить креветки практически с любой зеленой приправой, и они отлично подойдут к этому вину.
Этот беззаботный Рислинг хорошо сочетается с мягким сыром, углеводами, вяленым и копченым мясом и десертами (* кашель-кашель * чизкейк * кашель-кашель *).
Вот и все, детишки. Теперь вы знатоки дешевых вин и продуктов, которые лучше всего подходят к ним. Хочу больше? Понял тебя.
Винный гид, который нужен каждому студенту колледжа
