Я настоящий кофейный наркоман. Я начинаю пить кофе в 10:00, чтобы пережить учебный день, и мне нужен второй круг, чтобы выполнить домашнее задание. Я не шучу, когда говорю, что хочу попробовать черный кофе, и подтверждаю это, выпивая не менее 16 унций его в день. Ясно, что я знаю, о чем говорю, когда речь идет о кофе.
Молли Галлахер
Но вот в чем дело - так было не всегда. Большую часть своей жизни я ненавидел вкус кофе, и мне не хотелось его пробовать. Однако, когда я пошел в среднюю школу, было ясно, что мне нужно начать пить кофе, чтобы выжить в моем все более напряженном графике.
Вот как я бы порекомендовал пройти путь от кофейного нуба до обычного любителя кофе, исходя из своего опыта.
1. Начните с ароматного латте.
Ребекка Бюхлер
Может показаться глупым заказывать что-то настолько, казалось бы, несерьезное, особенно если вы позади кого-то, кто заказывает красный или чистый черный кофе, но это ситуация, когда вам просто нужно доверять процессу. Если вы запрыгнете в самую глубину, шансы, что вам понравится крепкий кофе и эспрессо, ничтожны.
как сделать кофе без сахара вкусным
Чтобы привыкнуть к вкусу кофе, начните с кофейного напитка, в котором много молока и других ароматов. Лично я люблю хороший ванильный латте или мокко мокко. Они почти гарантированно будут иметь хороший вкус и обеспечат вас солидным количеством кофеина - просто убедитесь, что вы делаете две стопки эспрессо.
Если вы веган или избегаете молочных продуктов, есть много варианты немолочного молока . В Starbucks предлагают как соевое, так и миндальное молоко - выбирайте то, что вам больше нравится. Друг (и такой же любитель кофе) настоятельно рекомендует использовать овсяное молоко как заменитель, который можно использовать дома или найти в некоторых хипстерских кофейнях.
Конечно, это не самые полезные и экономичные варианты, но вскоре они станут редкостью, когда вы привыкнете к вкусу кофе самостоятельно. Также вы можете сделать свой собственный чтобы сэкономить деньги и контролировать, что входит в ваш напиток.
2. Перейдите к латте без вкусовых добавок.
Элли Хикс
В какой-то момент вы почувствуете себя достаточно уверенно, чтобы отказаться от добавленного вкуса и перейти к обычному латте. Вкус кофе лучше с более мягкими добавками (подумайте о цельном или 2% -ном молоке), но если вы хотите быть здоровее, обезжиренное молоко подойдет (это то, что я выбрал).
Если вам не хватает сладости ароматных напитков, вы всегда можете добавить сахар в латте или посыпать корицей или какао. Таким образом, вы можете контролировать количество добавляемого продукта и постепенно уменьшать добавляемое количество с течением времени.
Некоторые люди останавливаются здесь и на всю жизнь пьют латте. Это вполне приемлемый путь, потому что вы получаете почти то же самое количество кофеина из латте, чем из большинства обычных кофейных напитков.
лук-порей такой же, как и зеленый лук
Тем не менее, если вы хотите стать любителем черного кофе, способ сделать это - продолжайте уменьшать соотношение молока к кофе в твоем латте. Лучший способ сделать это - заказать третий снимок выразил или вместо этого закажите капучино.
Сначала все больше выраженный кофейный вкус будет горьким и, вероятно, немного мерзким, но со временем вы научитесь любить его. поверьте мне, я знаю по опыту.
3. Сделка с холодным кофе
Алекс Франк
Холодный кофе - один из основных продуктов питания для многих людей по ряду причин. Прежде всего, это лучший выбор для жаркого климата. Кроме того, он, как правило, менее горький и более настраиваемый, чем горячий кофе.
Если вы изо всех сил пытаетесь привыкнуть к вкусу горячего латте, попробуйте заказать латте со льдом. Почему-то мне это очень помогло, когда я начал пить кофе.
После того, как вы освоите латте со льдом, я бы порекомендовал заказать черный кофе со льдом и самостоятельно добавить молоко. Таким образом, вы можете постепенно уменьшать добавляемое количество, пока не начнете пить черный без проблем.
Холодное пиво - еще один фантастический вариант, потому что он имеет гораздо более гладкий и менее кислый вкус, чем обычный кофе со льдом. Некоторое время я был одержим холодным пивом и все еще возвращаюсь к нему, когда температура поднимается вверх.
4. Начните с черного кофе.
Молли Галлахер
Хорошо, глубокие вдохи. Это не означает, что нужно сразу перейти от латте к черному кофе. Если вы начнете с черного кофе, вы полностью контролируете, сколько молока / сахара / ароматизатора вы хотите добавить.
Пицца на тонком тесте лучше для тебя?
Начните с того, что заставляет вас чувствовать себя комфортно, и постепенно уменьшайте добавляемое количество. В конце концов, вы закончите пить черный кофе без проблем, и в какой-то момент вы удивитесь, почему вы так долго ждали, чтобы начать пить кофе.
Также важно отметить, что кофе входит в несколько разных видов жаркого. Общее практическое правило заключается в том, что чем «темнее» жаркое, тем сильнее вкус. «Блонд» - самый легкий и доступный сорт, и оттуда они становятся более горькими.
Если вы не знаете, что покупать, просто спросите бариста о различиях между жареными блюдами или поговорите с другом о том, что они рекомендуют.
Кофе - это личный выбор и личное путешествие каждого. Некоторые люди прекрасно обходятся без него, некоторые полагаются на него, чтобы прожить свою жизнь. Где бы вы ни попадали в этот спектр, руководствуйтесь своими собственными предпочтениями.
Никто не заставляет вас выпивать 5 чашек черного кофе в день, но если вы этого хотите, сделайте это. Вы можете остановиться на любом этапе этой статьи, будь то ароматный латте или холодное пиво.
Надеюсь, это руководство сделает проект по введению кофе в вашу жизнь немного менее пугающим. Я знаю, что мне нужна была помощь опытных профессионалов, чтобы самому начать пить кофе, так что это мой способ вернуть мир.