Недавно я узнал от друга, что печенье Oreo - да, сливочное, жирное печенье Oreo - очевидно веганское. Учитывая, что печенье и глазурь - не первое, что приходит на ум, когда думаешь о продуктах без продуктов животного происхождения, мне было трудно поверить, что Oreos полностью заслуживают доверия. Я знал, что у них масса восхитительных вкусов и их возможности выпечки были бесконечными, но быть веганом звучало слишком хорошо, чтобы быть правдой. Решил немного покопаться и найти ответ на свои вопросы.
Результаты, достижения
Оказывается, мне совсем не пришлось искать в Интернете, чтобы понять это. Все, что мне нужно было сделать, это посетить веб-сайт Oreo Часто задаваемые вопросы и на мои вопросы ответили.
По словам Орео, их печально известное печенье веганское ... но на самом деле это не так. Да, их официальный сайт перечисляет «небеленую обогащенную муку, сахар, пальмовое и / или рапсовое масло, какао, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, разрыхлитель, кукурузный крахмал, соль, соевый лецитин, ванилин и несладкий шоколад» в качестве единственных ингредиентов печенья. Однако одна вещь делает Oreos немного менее вегетарианским, чем вы думали.
Орео есть ' перекрестный контакт 'с молоком, что означает, что небольшое количество молока могло контактировать либо с печеньем, либо с оборудованием, используемым для его изготовления. Перекрестный контакт не позволяет гарантировать, что вкусное лакомство, которое вы потребляете, не содержит следов молока.
Это действительно важно?
Я рассказал об Oreos своей подруге-веганке, и она, похоже, не особо обеспокоилась этими ужасными новостями. Она также не планировала прекращать употребление Орео. Думаю, я понимаю ее точку зрения - это не то же самое, что поесть Oreo - это то же самое, что выпить стакан молока.
В конце концов, считаете ли вы Oreos веганским или нет - решать вам. Если вы прочитаете состав печенья, вы не увидите в списке никаких молочных или других продуктов животного происхождения. Однако вы можете потреблять микроскопическое количество молока, и, если вас это устраивает, вы не менее веган.
