Когда голод не может ждать, заказывайте Джимми Джона . Оформление онлайн-заказа может занять больше времени, чем показ у вашей двери. Известный своей 'причудливо быстрой' доставкой, JJ утверждает, что они могут положить вам в руку бутерброд. менее четырех минут . Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой?
Я заказал много Джимми Джона на первом курсе после того, как столовая закрылась. Когда я добрался до вестибюля, там меня уже ждала моя субмарина. Так в чем их секрет? Я покопался и поговорил с бывшим сотрудником, чтобы узнать все секреты Джимми Джона. Да, их больше одного.
1. Они следуют строгому правилу 30 секунд.
На приготовление сэндвича сотрудникам отводится не более 30 секунд - даже по индивидуальному заказу. Как они это делают? Как конвейер.
как долго можно использовать сливочное масло по истечении срока годности
«Есть одна хлеборезка, одна для начинок и одна обертка», - сказал мне бывший сотрудник Джимми Джона. Они даже научиться резать и разрезать буханки свежего хлеба на два быстрых и точных ломтика.
#SpoonTip: Знаете ли вы, что Вы можете купить дневной хлеб в Jimmy John's за 50 центов ? Счет.
2. Они доставляют ТОЛЬКО в радиусе 2 миль.
Живете в 4 км отсюда? Извините, вам придется заказать самовывоз. Этот короткий диапазон - вот что действительно дает водителю преимущество. По словам одного из бывших курьеров, они в конечном итоге запоминают все названия улиц, проселочные дороги и схемы движения и в соответствии с этим мысленно составляют карту своей поездки.
По вашему номеру телефона некоторые сотрудники могут распознать код города и сразу узнать, в каком направлении начать движение.
сколько мг кофеина в латте
3. Настоящий вопрос
Поэтому мне пришлось спросить: «Водители ускоряются?»
'Да. Да, - ответил мой источник.
«Вы когда-нибудь получали билет?»
«Меня никогда не ловили на превышении скорости, но я знаю водителей, которые это делали. Это редкость. Но эй, меньше времени, больше доставок, больше денег, - признает он. Хотя он не поощряет превышение скорости, он также не ошибается.
4. Нужна деревня
Джимми Джона нанимает в среднем 210 новых сотрудников в неделю и постоянно добавляя новые места для франчайзинга.
Это имеет смысл, учитывая их правило двухмильного радиуса и тот факт, что у них всегда есть три производителя сэндвичей и несколько водителей в штате. Чтобы не отставать от нескольких заказов, если сотрудники не доставляют или не выполняют заказы, они либо готовят еду, либо ждут в режиме ожидания следующего заказа, что делает общий опыт Джимми Джона (удобно) невероятно быстрым.
