Результат опрос , проведенное Национальной ассоциацией кофе, показало, что около 54% американцев старше 18 лет пьют кофе. Очевидно, что большинство из нас любит кофе, но сколько именно кофеина мы потребляем, когда балуемся своим любимым кофейным напитком?
Чтобы выяснить это, я нашел среднее количество кофеина на одну порцию эспрессо, которое, согласно Kicking Horse Кофе , составляет около 80 мг кофеина на двойную дозу, то есть около 40 мг кофеина на одну порцию эспрессо . Kicking Horse Coffee также предоставляет данные о содержании кофеина в капельном кофе, по оценкам, в кофе на 12 унций содержится около 120 мг кофеина, поэтому В 1 унции капельного кофе содержится примерно 10 мг кофеина. Кроме того, для целей этой статьи я скажу, что напиток маленького (8 унций) и среднего (12 унций) размера обычно состоит из двух порций эспрессо, а большой (16 унций) напитка обычно состоит из трех порций.
Итак, вы делаете математику и выясняете, сколько кофеина вы фактически потребляете. Шучу, я посчитаю. Читайте дальше, чтобы выяснить, что именно входит в состав наших кофейных напитков с точки зрения кофеина.
Выражено
Фото Поппи Эллард
Некоторым людям нравится их эспрессо прямо, без гарниров, молока или пены, нада. Несмотря на очень сильный вкус, получение фиксированного кофеина таким способом очень эффективно, так как вы можете просто выбросить его обратно и покончить с этим. Кроме того, в большинстве европейских стран, таких как Италия, например, люди очень часто заказывают эспрессо прямо и медленно потягивают его в эспрессо-баре.
Один выстрел = 40 мг кофеина
Две порции = 80 мг кофеина
Американец
Фото Поппи Эллард
Американо - кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячая вода. Ходят слухи, что его назвали «Американо» после того, как он был создан во время Второй мировой войны, когда американские солдаты просто не могли справиться с европейским способом употребления обычного эспрессо, поэтому они добавляли воду, чтобы разбавить его и облегчить пить.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Капучино
Фото Поппи Эллард
Капучино состоит из эспрессо, небольшого количества вареного молока, а затем большого количества пены. Я искренне надеюсь, что вы едите с ним круассан, так как это один из самых вкусных кофейных напитков.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Молоко
Фото Поппи Эллард
Латте, вероятно, самый популярный кофейный напиток, и тому есть причина - они чертовски хороши. Нет ничего лучше, чем немного эспрессо с большим количеством теплого молока и немного пены сверху, чтобы начать свой день.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Мокко
Фото Поппи Эллард
Мокко - это, по сути, латте, только с добавлением шоколадного сиропа (или порошка, или чего-то еще, в зависимости от того, где вы пьете), а затем тщательным перемешиванием с эспрессо перед добавлением молока и пены.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Кофе с молоком
Фото Поппи Эллард
что не является разновидностью вяленого мяса? брезаола просекко капикола мортаделла
Испанский кофейный напиток, caffe con leche - это буквально напиток, состоящий из половины кофе и половины горячего молока, что делает его удивительно сливочным, вкусным и легким для питья.
Маленький = 40 мг кофеина
Среда = 60 мг кофеина
Большой = 80 мг кофеина
Короткий кофе
Фото Поппи Эллард
Хотите кофе со сливками? Caffe breve - это кофейный напиток, представляющий собой эспрессо, с приготовленным на пару половиной или половиной, а затем с небольшим количеством молочной пены сверху, что иногда как раз то, что вам нужно, чтобы заглушить боль, которая просыпается утром.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Красный глаз
Фото Поппи Эллард
Если вы учитесь в колледже, то знаете, что такое Red Eye и что это лучший напиток с кофеином. Страшно, да, но иногда этот кофейный напиток, капельный кофе с каплями эспрессо, - единственный способ не ложиться спать, чтобы закончить эту проклятую бумагу, которую вы по какой-то причине отложили на последнюю минуту, опять же. Вы удивляетесь, потягивая глоток, какого черта вы продолжаете делать это с собой, но, увы, вселенная не реагирует.
Маленький = 160 мг кофеина
Среда = 200 мг кофеина
Большой = 180 мг кофеина
Эспрессо макиато
Фото Поппи Эллард
Эспрессо макиато - это просто рюмка эспрессо, но с небольшой ложкой молочной пены сверху. Такой способ употребления эспрессо по-прежнему дает вам суперсильный вкус эспрессо, но с небольшой сливкой, чтобы сделать его намного более приятным.
Маленький / Средний = 80 мг кофеина
Большой = 120 мг кофеина
Капельный кофе
Фото Поппи Эллард
Помимо красных глаз, старый добрый капельный кофе один из кофейных напитков с повышенным содержанием кофеина. Итак, если ваша мотивация выпить кофе основана исключительно на вашей потребности в кофеине, капельный кофе - лучший вариант. Кроме того, это обычно намного дешевле, чем любой модный напиток эспрессо.
Маленький = 80 мг кофеина
Среда = 120 мг кофеина
Большой = 160 мг кофеина
Конечно, фактическое содержание кофеина варьируется от бренда к бренду кофе - но, тем не менее, это хорошее руководство, когда вам нужен кофеин, чтобы сделать свое дерьмо.
