Для меня заказ цыпленка терияки - все равно что просить, чтобы мои вкусовые рецепторы подверглись нападению липкой массы соленого соуса и таинственных куриных укусов. Этот простой рецепт избавит вас от догадок при заказе и позволит вам контролировать количество терияки, которое будет поглощать курица.
Паста из имбиря и чили также придает ему изысканный вид, так что вы можете притвориться чемпионом MasterChefUniversity на весь день. Отличная работа.
2-этапный жареный картофель с курицей и имбирем терияки
- Время подготовки:5 минут
- Время приготовления:20 минут
- Общее время:25 минут
- Количество порций:4-6
- Легко
- 1 куриная грудка среднего размера
- 1/3 пакет замороженной или свежей брокколи
- 1/2 банка побегов бамбука
- 1/2 банка водяных каштанов
- 1/2 стакана соус терияки
- 1 столовая ложка молотый имбирь
- 2 чайные ложки чесночная соль
- 2 чайные ложки черный перец
- 1 столовая ложка паста чили
- 1 столовая ложка кокосовое масло (для жарки)
- 1/4 лук
Ингредиенты
Фото Шалайн Пулиа
-
Шаг 1
Обжарить курицу по 2-3 минуты с каждой стороны на кокосовом масле. Нарезать небольшими кусочками и добавить чеснок, соль и перец.
Фото Шалайн Пулиа
-
Шаг 2
Добавьте брокколи, лук, побеги бамбука, водяные каштаны, имбирь, пасту чили и соус терияки. Обжаривайте до тех пор, пока брокколи не станет мягкой, а курица не приготовится полностью.
Фото Шалайн Пулиа
-
Шаг 3
Подавать с белым рисом.
Фото Шалайн Пулиа
