Несмотря на всю недавнюю шумиху в социальных сетях о том, как приготовить собственные легкие рецепты, бесчисленные видео в моей ленте Facebook заставили меня задуматься о своих корнях: моей духовке Easy-Bake.
Вы лжете, если говорите, что никогда не использовали ни одного из этих плохих парней, или, по крайней мере, хотели бы этого. Это игрушка для маленьких девочек OG, которая подготовила детей по всей Америке к их будущему: однажды им придется готовить для себя, разогревая пищу с помощью безопасной лампочки внутри пластиковой духовки.
С учетом сказанного, я недавно размышлял о том, что на самом деле мы ели, будучи маленькими детьми, что было бы достаточно легко для ребенка приготовить и достаточно безопасно, чтобы превратить его в упакованный порошок, в который вам нужно только добавить воды. Вдобавок ко всему, как и в большинстве моих любимых детских телешоу, я предполагал, что еда, вероятно, не такая восхитительная или волшебная, как я ее помню.
места, где можно поесть в ул. Луи
Поэтому, естественно, я решил достать свою духовку Real Meal Oven и попробовать.
Gif любезно предоставлено dailyedge.ie
Поскольку у меня есть проблемы с приготовлением пищи (я с трудом могу сделать Easy Mac), я решил, что нахожусь примерно на том же уровне, что и целевой пользователь… девочка младшего школьного возраста. Несмотря на то, что они изменили дизайн духовки и форму противней, я все же использовал духовку, которая была похоронена в глубине гаража, для аутентичности.
С 2011 года в духовках Easy-Bake больше не используются лампочки в пользу более высокотехнологичных нагревательных элементов, и я хотел попытаться сохранить их как можно более точными. Однако я купил себе несколько новых миксов.
Первым экспериментом были бутерброды с шоколадным печеньем и шоколадной глазурью в середине. Изначально они были похожи на любую другую смесь для печенья с шоколадной крошкой, но только намного меньше.
Лучшее, что можно получить от молочной королевы
Фото Софи Скляр
С небольшим количеством воды они превратились в самые крошечные шарики из теста для печенья. Трудно сказать, но эти маленькие десерты настолько малы, что могут стать следующим новым увлечением диет.
Фото Софи Скляр
Я включил свой пластиковый таймер, сунул в кастрюлю пластиковым шпателем и сидел в ожидании 9 минут, пока эта маленькая лампочка творила чудеса. После того, что казалось вечностью, мое творение было завершено.
Фото Софи Скляр
Как только я добавил шоколадную глазурь, они превратились в самые красивые сэндвичи с печеньем размером с укус, которые когда-либо украсили пекарь Easy Bake Oven. Чистое совершенство.
Фото Софи Скляр
Если не считать шуток, это печенье на самом деле было неплохим. Они не совсем на уровнебольшое липкое печенье от Levain Bakeryили домашний рецепт мамы, но они определенно попали в точку. Хотя это печенье было достаточно легким, с этого момента я, вероятно, буду придерживаться гораздо более простых рецептов десертов без выпечки, подобных этим.
лучшие места, где можно поесть на Таймс-сквер
С таким большим успехом я решил попробовать свой следующий эксперимент: мягкие крендели Easy Bake. Этот рецепт состоял из 4 пакетов: тесто, соль, смесь для мытья яиц и соус для окунания с сыром начо. Сложность всех различных пакетов была немного пугающей, но я отбросил свой страх и приступил к работе.
Откровенно говоря, «пикантные» (а не сладкие) смеси были немного мерзкими. В частности, смесь для мытья яиц выглядела так:
Фото Софи Скляр
К счастью, тесто было совершенно нормальным, и я как мог, сформировал из него маленькие крендели. Нанесив на мое творение смесь для мытья яиц и посыпав его солью, я с нетерпением ждала, когда они, наконец, будут готовы.
К моему удивлению, они на самом деле напоминали крошечные мягкие крендели. Чтобы вы лучше представляли, насколько миниатюрной была вся эта еда, я использовал четвертак для справки.
могу ли я использовать универсальную муку вместо самоподнимающейся
Фото Софи Скляр
Следующим, несомненно, страшным было создание сырного соуса. Порошок в упаковке напоминал сыр из Easy Mac, но после добавления воды он становился намного гуще.
Фото Софи Скляр
Я не могла заставить себя попробовать сыр начо, но крендели оказались довольно вкусными. Они были немного мягкими, но, как и печенье, определенно попали в точку. Отличный ужин, мягко говоря. Если вы все еще испытываете ностальгию, вот целый список рецептов, которые вы можете приготовить, которые напомнят вам о вашем детстве.
