Висконсин недавно был оценил один из лучших штатов для воспитания семьи , и нет ни одного человека, которого я знаю в Висконсине, который не согласился бы. Практически все, кто там живет, либо никогда не уезжают, либо со временем возвращаются. Хотя частично это связано с чувством общности и удивительными занятиями (например, относительно неизвестный Саммерфест ), кухню Висконсина просто невозможно превзойти. Первое, что я делаю, когда выхожу из самолета, возвращаясь из колледжа, - это беру сырного творога, бургер с маслом и непревзойденное пиво Sprecher. Если вы еще не пробовали фирменные блюда Висконсина, закажите поездку прямо сейчас, пока не стало слишком поздно.
1. Творог.
Висконсинцы считают творог одним из самых изысканных деликатесов. И нет, когда мы говорим о сырном твороге, мы не говорим о скрипучем сыре. Речь идет о чудесных жареных сырных творогах (обычно из Калвера ). Хотя творог из сыра чеддер является наиболее распространенным, сочетание разных сыров делает эту еду еще более захватывающей.
2. Пивные бутерброды
Чтобы сделать это, вы опускаете колбасу в кипящее пиво, добавляя аромат, который вы просто не сможете получить больше нигде. В детстве это была такая классическая летняя еда, что я был шокирован, когда пивные сосиски не были распространены повсюду.
3. Цыпленок, фаршированный маслом с чесноком
Этот фаршированный чесноком и маслом цыпленок, которого мои друзья и родственники более ласково называют «писающим цыпленком» из-за маслянистой жидкости, которая сочится при первом разрезе, - один из лучших обедов. Несмотря на непривлекательное прозвище, большое количество чеснока и масла гарантирует, что этот цыпленок никогда не разочарует даже самых придирчивых едоков (он же всех моих маленьких братьев и сестер).
4. Замороженный заварной крем
Хотя чудо, известное как замороженный заварной крем, начало медленно распространяться по стране, сколько я себя помню, он был лучшим десертом в Висконсине. Яичный желток в заварном креме делает его более густым, сливочным и всего в 1000 раз лучше, чем обычное мороженое.
5. Представитель Root Beer
Выросший на Sprecher Root Beer, я считаю, что все остальные марки корневого пива абсолютно непригодны для питья. Всегда забавно, когда моя семья идет поесть и все семеро заказывают пиво Sprecher Root Beer. Но это Висконсин, так что это никого не удивляет.
6. Сырные тарелки
Висконсин неспроста известен своим сыром. Я могу порекомендовать не один сорт, поэтому купите сырную тарелку, чтобы попробовать как можно больше. Неважно, какой у вас любимый сорт сыра, скорее всего, Висконсин делает его лучше всего.
7. Кринглз
Крингл, выпечка штата Висконсин, возникла в Расине, штат Висконсин, в конце 1800-х годов. Теперь это излюбленный продукт питания Висконсина, который часто дарят по особым случаям или просто в качестве благодарности. Нет лучшего места, чтобы попробовать эти датские крингли, чем место, откуда они родом.
8. Корнуоллские пирожки.
Хотя корнуоллские пирожки могут быть очень популярны в Англии, немногие американцы будут наслаждаться ими на ужин. Висконсин - один из немногих штатов, где это отличается, и мы освоили это ремесло за долгие годы. Поверьте мне, большое шоу выпечки в Висконсине станет следующим большим событием.
9. Пудинг с медовой пчелой и ванилью.
Этот рецепт был приготовлен Джилл Прескотт в честь своего родного штата Висконсин. Он содержит мед Висконсина, которым мало кто знает, чем знаменит Висконсин. В конце концов, университет Висконсин-Мэдисон выбрал медового барсука своим талисманом не зря.
10. Пивной сырный суп
Если вы хотите попробовать самые типичные блюда Висконсина, то это то, что вам нужно. Кто-то решил взять любовь нашего государства к сыру и нашу любовь к пиву и объединить их в один суп. Кому-то это нравится, кому-то нет, но никто не может отрицать, что это настолько Висконсин, насколько это возможно.
11. Сливки со сливками.
Сливки со сливками - почти единственная причина, по которой кто-то идет на ярмарку штата Висконсин. Вы определенно не захотите кататься после того, как проглотите несколько из этих сладких деликатесов. Фактически, Висконсин также является рекордсменом по количеству самых больших в мире слоеных сливок, весом 125 фунтов.
12. Висконсинская колбаса
Помимо Bratwurst, в Висконсине вообще просто потрясающая колбаса. Знаменитая колбаса Усингера, Компания широко известна, ее штаб-квартира находится в Милуоки, штат Висконсин. Вместо того, чтобы посылать съедобные композиции, мы часто отправляем коробки с сосисками Пользователя.
13. Миндально-клюквенный хлеб.
Хотя клюкву по-прежнему подают в домах Висконсина на День Благодарения, мы не подаем ее в виде клюквенного соуса. Вместо этого гораздо более популярна буханка миндально-клюквенного хлеба. Хотя мы не можем выращивать клюкву круглый год, если вы проводите День Благодарения в Висконсине, это то, что вы не захотите пропустить.
14. Макароны и сырная пицца.
Как будто сыра в Милуоки уже не хватило, Яна Пицца с маком и сыром невероятно популярна. Возникнув в Мэдисоне, Ian's теперь распространился по всему штату и является одним из самых популярных мест, где можно заказать пиццу. Однако будьте осторожны, когда ешьте эту пиццу, достаточно всего одного ломтика, чтобы вы остались довольны, но были полностью наполнены.
15. Сливочные бургеры.
Это вообще гамбургер, если булочку не смазывать маслом? Я был потрясен, когда приехал в Нью-Йорк и обнаружил, что большинство людей вообще не смазывают свои булочки маслом. Еще хуже, когда это не поджаривают. Будь то домашнее или купленное в Culver's, вы не сможете вернуться, когда съели бургер с маслом.
что подходит к виски jack daniels
Трудно не скучать по дому, вспоминая всю удивительную еду, которая совсем не похожа на Нью-Йорк. Многие люди едут в Нью-Йорк, чтобы получить потрясающие впечатления от еды, но если вы хотите съесть что-то действительно потрясающее (особенно если вы любите сыр или пиво), купите себе еду из Висконсина.
