Нет большего разочарования, чем рискнуть окунуться в мир смузи и обнаружить, что вы делаете прославленную воду. Проще говоря, водянистые смузи - самое худшее. С таким количеством продуктов, которые могут усилить густоту смузи, нет необходимости полагаться на скучные замороженные бананы. В следующий раз, когда вы обнаружите, что потянетесь за обжаренным бананом, попробуйте вместо этого один из этих продуктов. Они обязательно выполнят свои обязанности по сгущению!
Авокадо
Фото Кэтрин Бейкер.
Авокадо - отличный ингредиент для смузи, потому что его вкус легко маскируется другими ингредиентами. Авокадо обычно используется в зеленых смузи с такими ингредиентами, как капуста и яблоки, но его также можно использовать в качестве основы для шоколадных смузи. На самом деле варианты безграничны. Использование авокадо в смузи также может увеличить потребление полезных жиров и клетчатки. Если вы хотите смузи с полным вкусом авокадо, попробуйте этоСливочный смузи из авокадо.
Ореховое масло
Фото Кимберли Бюссер.
Ореховое масло не только делает коктейль более густым, но и добавляет значительное количество белка. Миндальное масло, арахисовое масло и масло кешью хорошо работают в смузи и обеспечивают бесконечное количество комбинаций вкусов, которые обязательно утолят вашу тягу к орехам. Если вам нравится классика, попробуйте этот протеиновый коктейль с арахисовым маслом и бананом.
Греческий йогурт
Фото скопления молочников
Вместо того, чтобы использовать молоко или кокосовую воду в качестве жидкого компонента смузи, попробуйте греческий йогурт. Греческий йогурт богаче белком и гуще по текстуре по сравнению с его обычным заменителем, поэтому обязательно сначала попробуйте этот сорт. Если вы относитесь к тем, кто находит вкус слишком неприятным, подойдет и обычный йогурт.
Овес
Фото Бекки Хьюз
Овес - отличный способ добавить текстуру сливочному смузи. Овес с высоким содержанием растворимой клетчатки также является полезным дополнением к ежедневному смузи, потому что он сохраняет чувство сытости еще долгое время после еды. Овсяные смузи обеспечивают бесконечное количество комбинаций вкусов, но это Овсяный смузи со специями обязательно стоит подумать в следующий раз, когда вы захотите чего-нибудь связанного с овсом.
Замороженное манго
Фото Сэмми Кейса
Нет ничего лучше лета, чем ледяной коктейль из манго. Заморозка фруктов - это простой способ сделать более густой смузи, но по сравнению с другими фруктами манго кажется лучшим вариантом, вероятно, из-за небольшого содержания жира. Представьте, что вы сидите у бассейна, принимаете витамин С и одновременно пьете его с этим смузи с малиной и манго.
Семена чиа
Фото Хайме Уилсона
Семена чиа - уникальный загуститель для смузи, потому что они загустевают при смешивании с жидкостью. Эти семена можно купить практически в любом продуктовом магазине, и все, что вам нужно сделать, это дать им постоять в жидкости в течение 10-20 минут, прежде чем они приобретут гелеобразную консистенцию. Семена чиа также являются источником питания, поскольку они богаты жирными кислотами омега-3, клетчаткой и белком. Этот Смузи с черникой и семенами чиа Это отличное введение в использование семян чиа в любом смузи.
Тыквенное пюре
Фото Линн Вогул
Тыква в смузи не так уж странна, как кажется. На самом деле, это действительно вкусно. Добавление тыквенного пюре в ваш смузи сразу увеличит его густоту и даст дополнительное преимущество, заключающееся в том, что ваши вкусовые рецепторы будут окружены осенним комфортом. Если вы один из скептиков, которые думают, что тыквенный смузи не может быть хорошим, попробуйте этот веганский тыквенный смузи.
