Овсянка - один из лучших продуктов всех времен. Это не только супер вкусно, но и низкий гликемический индекс пища с высоким содержанием клетчатки помогает снизить холестерин , и надолго сохраняет сытость. Но когда вы идете в продуктовый магазин, в чем разница между разными видами овса? Есть овсяные хлопья из стали, старомодные, растворимые, быстрые - их слишком много, чтобы сосчитать. В главное отличие это способ обработки овса. Давайте оценим разницу между старомодным овсом и стальным овсом.
Встречаются ли rx-бары, полезные для вас
Что такое овес Steel Cut?
Селеста Робертсон
Стальной овес получают, когда овсяную крупу нарезают на кусочки. и часто называют ирландским овсом. Их готовят дольше, чем овсяные хлопья, но они очень хороши в приготовлении.
Что такое старомодный овес?
Эми Ле |
Овсяные хлопья по старинке обрабатываются так же, как и овсяные хлопья. . Их сначала готовят на пару, а затем разглаживают. Старомодный овес и овсяные хлопья быстрого приготовления отлично подходят для самостоятельного употребления, но также отлично подходят для выпечки.
Сравнение с разбивкой
Нэнси Чен
Старомодный овес (1/4 стакана) Овес Steel Cut (1/4 стакана)
Калорийность: 160 калорий: 140
Белки: 5 г Белки: 5 г
сколько кофеина в Red Bull по сравнению с кофе
Жиры: 2,5 г Жиры: 2,5 г
Углеводы: 27 г Углеводы: 27 г
Волокно: 4 г Волокно: 4 г
Сахар: 1 г Сахар: 0 г
Так в чем разница ....?
Хотя старомодный овес может содержать 1 г сахара и 20 дополнительных калорий на порцию 1/4 чашки по сравнению со стальным овсом, на самом деле это не разница. Основное отличие, которое решает эти споры, заключается в том, что овсяные хлопья стали дешевле. Гликемический индекс шкала.
Польза овсянки для здоровья перевешивает любые реальные споры между различными типами овса. Вы не ошибетесь с любым типом овсянки (кроме овсяные хлопья быстрого приготовления ), но считается, что лучший тип - это овсянка из стали. Что хорошего в овсянке, так это то, что ее можно есть при каждом приеме пищи, поэтому не волнуйтесь, если у вас нет времени, чтобы взбить партию овсяных хлопьев утром. Варианты рецептов овсянки безграничны.
