Ах, да, давний спор между эспрессо и кофе. Конкуренция с кофеином все еще, мягко говоря, довольно острая. Отличаются ли зерна эспрессо от кофе по своей сути? Краткий ответ: нет. Возможно, вы видели в продуктовом магазине пакеты с кофейными зернами с надписью «эспрессо в зернах» и другие с надписью «кофейные зерна». Удивительно, но это не имеет ничего общего с фасолью сам. Скорее, этикетка на зерне - это просто рекомендация о том, как его измельчить и приготовить.
Вкус и помол
без брызг
Думайте о противостоянии эспрессо и кофе как о столкновении двух братьев и сестер друг с другом. Эспрессо - это напиток с ярким вкусом, который немного гуще кофе, который получают из зерен мелкого помола, сваренных с высоким соотношением молотого и воды. Кофе, с другой стороны, представляет собой более жидкую, менее концентрированную жидкость, которая обычно имеет более мягкий вкус, а молотый кофе более грубый.
Пивоварение и напитки
Алекс Франк
сколько калорий в пончике с шоколадной глазурью
Чаще кофе подают в кофейнях, кафе, кафетериях, ресторанах и на заправках. Но чтобы смешать его с традиционным черным кофе, всегда есть классический кофе с молоком (По-французски «кофе с молоком») или интенсивный красный глаз . В сфере чистого кофе существуют разные методы заваривания, жаркое , и виды бобов, чтобы не пить одно и то же каждое утро.
Напитки эспрессо то, что вы, скорее всего, закажете в кафе. Это, в частности, капучино, латте, макиато и американо. Существуют также различные способы приготовления эспрессо, но, скорее всего, вы увидите кофемашину в кофейне и кофеварку дома.
В чем больше кофеина?
Эми Чо
в каком вине больше всего алкоголя
Хотя мы определили, что разница в концентрации имеет решающее значение для создания разных кофейных напитков, это возвращает нас к нашему первоначальному вопросу. В каком напитке больше кофеина? По данным Mayo Clinic, восемь унций заваренного кофе содержат 95-165 миллиграммов кофеина . Это примерно 12-21 миллиграммов на унцию. С другой стороны, эспрессо, содержит 47-64 миллиграмма кофеина на унцию . Итак, наши дебаты об эспрессо и кофе завершаются следующим: в одной чашке кофе определенно больше кофеина, чем в одной порции эспрессо, но эспрессо по своей природе более кофеиновый, потому что он более концентрированный.
Что заказать
без брызг
Если вы хотите оптимизировать потребление кофеина в течение дня, эффект красных глаз будет вашим лучшим выбором. Это кофе и эспрессо без всяких забавных дел. Если вы ищете что-то менее резкое для вкусовых рецепторов, которое по-прежнему дает вам хорошее количество кофеина, чашка кофе поможет.
Если вы хотите приятных объятий вареного молока и немного сладости, вы можете заказать стандартный напиток эспрессо за счет кофеина (если вам действительно нужен этот дополнительный импульс, вы всегда просите дополнительную порцию). Когда дело доходит до этого, вы можете настроить любой напиток, который вам нужен, чтобы удовлетворить все ваши потребности в кофеине.
Вот и все. Расскажите всем своим друзьям, что кофе эспрессо дает кофе, когда речь идет о кофеине на унцию, но не забудьте добавить, что выпивать восемь унций эспрессо (по крайней мере, я надеюсь, что нет) или одну унцию кофе нетипично. Все дело в перспективе. Удачного кофе, мои друзья-любители кофе.
