Это классическая дилемма * food porn *: вы видите что-то, что выглядит потрясающе, но вы думаете, что вы не можете сделать так, чтобы это выглядело так хорошо. Что ж, я совершил этот прыжок веры ради вас и могу с уверенностью сказать, что вам не о чем беспокоиться.
В то время как липкая глазурь с корицей делает практически невозможным создание идеальных завитков, вкус карамелизованного сахара с корицей и глазури из сливочного сыра поможет облегчить любое разочарование из-за отсутствия у вас фотографий, достойных Instagram. Вы просто делаете тесто для блинов, как обычно, а затем добавляете сахарную начинку с корицей, пока готовится первая сторона блинов. Затем просто сбрызните и / или полейте глазурью сливочного сыра, и у вас будет отличное начало дня. К тому же он нежирный! (Шучу, столько жира).
Блинчики с корицей
- Время подготовки:15 минут
- Время приготовления:10 минут
- Общее время:25 минут
- Количество порций:Около 8 блинов
- Легко
- 2 чашки тесто для блинов (Bisquik works)
- два яйца
- 1 чашка молоко
- 8 столовых ложек несоленое масло
- 1/2 стакана светло-коричневый сахар
- 1/2 столовой ложки корица
- 2 унции сливочный сыр комнатной температуры
- 1 чашка чашки сахарная пудра
- 1/2 чайной ложки экстракт ванили
Ингредиенты
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 1
Смешайте тесто для блинов, молоко и яйца в большой миске и отставьте.
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 2
Растопите 4 столовые ложки (половину) несоленого сливочного масла в микроволновой печи и смешайте с коричневым сахаром и корицей. Смешайте и переложите в большой пакет с застежкой-молнией.
какие сиропы без сахара есть в Starbucks
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 3
В маленькой сковороде растопите масло на слабом огне, затем добавьте сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородной массы. Отложите во время приготовления блинов.
разница между зерном эспрессо и кофейным зерном
-
Шаг 4
Вырежьте небольшое отверстие в нижнем углу пакета с замком с коричневым сахаром и корицей.
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 5
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте маслом или кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Сделайте небольшой кружок теста в середине сковороды.
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
ШАГ 6
Осторожно нарисуйте на блинчик завиток корицы, выдавив смесь сахара с корицей из небольшого отверстия на пакете с застежкой-молнией.
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 7.
полностью перевернуть блин. Постарайтесь как можно лучше сохранить эту форму завитка.
#SpoonTip: Часто это выглядит так. Опять же, не волнуйтесь, если он немного запутался.
Фото Кристен Эйзенхауэр
-
Шаг 8
Когда блин полностью прожарится и станет светло-золотистого цвета, переложите его на тарелку. Добавьте глазурь из сливочного сыра по вкусу и наслаждайтесь.
#SpoonTip: протрите сковороду бумажным полотенцем перед приготовлением следующего блина, чтобы удалить с нее излишки сахара с корицей.
с чем смешивать водку
Фото Кристен Эйзенхауэр
