Напряженная финальная неделя? Ужасная работа на выходных? Есть одно надежное лекарство от наших мелодраматических проблем в колледже: теплое печенье с шоколадной крошкой. Эта липкая комбинация веками исцеляла разбитые сердца и успокаивала переутомленные души. И в бурном четырехлетнем путешествии, которое мы называем колледжем, студенты часто нуждаются в нескольких утешительных кусочках этого растопленного шоколадного блаженства.
Из нескольких простых и нескоропортящихся ингредиентов легко приготовить персональный торт с шоколадным печеньем менее чем за 6 минут: используя только микроволновую печь.
Легко
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 1 минута
Общее время: 6 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
¼ стакана универсальной муки
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка белого сахара
1 столовая ложка темно-коричневого сахара
3 капли ванильного экстракта
1 яичный желток (не используйте яичный белок)
2 столовые ложки шоколадной крошки
Щепотка соли
Направления:
1. Разогрейте масло в чашке, миске или кружке в микроволновой печи, пока оно не станет мягким.
2. Добавьте сахар, ваниль и соль.
3. Добавьте яичный желток и перемешайте.
4. Добавьте муку и шоколадную стружку, затем перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются.
5. Включите в микроволновую печь в течение 40-60 секунд (выньте через 40 секунд, чтобы проверить, готово ли это - возможно, вам придется поиграть со временем, поскольку все микроволновые печи разные).
6. Попробуйте посыпать свое творение взбитыми сливками или ванильным мороженым.
Фото Кристин Чанг
