Я понимаю, твои родители приедут в город на следующих выходных и умоляют тебя отвести их в твои любимые места. Но я знаю, что вы на самом деле не хотите водить их в кафе, где подают тако за 1 доллар, которое вы посещаете каждый вторник. Вот некоторые высококлассные рестораны, которые идеально подходят для ваших родителей, когда у вас есть немного больший бюджет.
в чем разница между чеддером и американским сыром
Жак Имо
Мой самый любимый ресторан Jacques Imo’s — первый в этом списке. Причудливое здание можно найти на Оук-стрит в Аптауне, вдали от туристических районов и очень близко к университетскому городку, что может изменить темп для ваших приезжих родителей. Всемирно известный шеф-повар Жак Леонарди открыл это эклектичное заведение в 1996 году. С тех пор он и его хорошо обученный персонал предлагают множество креольских блюд с классическим южным гостеприимством, которое ищут туристы. Люди стекаются в этот ресторан, чтобы попробовать чизкейк с креветками и колбасой из аллигатора, который в десять раз аппетитнее, чем кажется. Их изобретательный подход к еде для души предлагает любому туристу лучшее из обоих миров. В то время как слава гонит вас через дверь, домашняя обстановка заставляет вас остаться. Скромность и дружелюбие, которые может предложить эта закусочная, заставляют Новый Орлеан чувствовать себя как дома. Пригласив сюда своих родителей, вы покажете им, насколько комфортно вы чувствуете себя в своем втором доме, и позволите им увидеть Новый Орлеан вашими глазами. Jacques Imo's проделал фантастическую работу, объединив все то, что мы любим в Новом Орлеане, в одном обеденном опыте. Если вы когда-нибудь собирались последовать моему совету, сейчас самое время.
Плавники GW
Расположенный на углу улиц Бурбон и Бьенвиль, GW Fins — это элегантный ресторан морепродуктов, о котором мечтали ваши родители. Гэри Воллерман и его семья вместе с шеф-поваром Майклом Нельсоном поднимают стандарты кухни в Новом Орлеане. Меню меняется ежедневно в зависимости от самого свежего улова, что гарантирует гостям безупречный ужин. Нельсон и персонал используют сезонные ингредиенты, чтобы сделать блюда еще более изысканными. Независимо от того, была ли рыба доставлена из Персидского залива в то утро или доставлена самыми надежными поставщиками со всего мира, повара мастерски готовят и подают самые превосходные блюда. Если вы и ваши родители ищете ресторан более высокого класса, GW Fins — это то, что вам нужно.
Ресторан Возрождение
Лучшее место, где можно найти блюда Южной Луизианы, — это ресторан Rebirth в районе Warehouse. Вдохновленный культурой каджун, в которой он вырос, уроженец Луизианы шеф-повар Черами создал меню, наполненное блюдами креольской кухни. Находясь в городе, известном своей едой, Черами продолжает затмевать своих конкурентов своими изобретательными блюдами. На фото выше их обязательная закуска: жареные хрустящие устрицы, покрытые сливочной пастой с ангельскими волосами, пармезаном и жареными грибами. В то время как паста как закуска немного необычна, уникальность ресторана «Возрождение» подарит вашим родителям незабываемые впечатления. От теплого и маслянистого кукурузного хлеба, который приветствует вас на вашем столе, до последнего кусочка ароматного филе-миньона, вы и ваша семья будете наслаждаться каждым моментом, проведенным здесь.
сколько времени нужно, чтобы банан гнил
Дворец командира
Вы должны воспользоваться возможностью, чтобы отвезти своих родителей в, возможно, один из самых известных ресторанов Нового Орлеана, Commander's Palace. Этот причудливый ресторан можно найти в районе Нижнего сада, который является одним из самых захватывающих дух районов. В то время как они подают фантастический ужин, вы должны посетить джазовый бранч, чтобы получить полное впечатление. Детское удивление, которым наполнена здешняя атмосфера, невозможно найти больше нигде, кроме Диснейуорлда. Само здание заполнено праздничными залами и столами, украшенными разноцветными воздушными шарами. Джазовая музыка наполняет дом, поскольку группа проходит через каждую комнату, прислушиваясь к рекомендациям и играя классику, которая понравится всем. Веселая атмосфера прекрасно сочетается с гостеприимным меню из трех блюд от шеф-повара Бикфорда. Это идеальное место, чтобы познакомить ваших родителей с классикой Нового Орлеана, такой как настоящий черепаховый суп и ароматный гамбо. Кроме того, первые блюда на поздний завтрак более изобретательны, например, богатые яйца Cochon De Lait Eggs Benedict. Тем не менее, последний курс - это то, что действительно оставляет неизгладимое впечатление. Если вы выберете классический теплый пирог с пеканом, сливочный креольский чизкейк или знаменитый липкий хлебный пудинг, вы не ошибетесь. Если вы действительно хотите полностью погрузиться в Новый Орлеан, забронируйте номер в Commander's Palace.
Галатуар
Этот ресторан, основанный в 1905 году, является феноменом Французского квартала. Французский шеф-повар Жан Галатуар начал этот бизнес, вдохновленный гастрономической культурой своей родины, и с тех пор его любят. Теперь этот ресторан принадлежит пятому поколению Galatoires и считается одним из лучших ресторанов высокой кухни в Новом Орлеане. В настоящее время в меню представлен широкий выбор блюд креольской и каджунской кухни, которые придутся по вкусу любому посетителю. Классическое новоорлеанское блюдо, которое они прекрасно готовят, — это устрицы Рокфеллера, где они кладут устрицы с большим количеством шпината, чем любой другой конкурент. Еще одна восхитительная закуска, которую они предлагают, — это их салат из авокадо и крабов, ароматный, сливочный и не похожий ни на один другой салат, который когда-либо будут есть ваши родители. В качестве основных блюд они предлагают большой выбор мяса птицы, рыбы, моллюсков и мяса, которые можно украсить множеством начинок и гарниров, чтобы украсить любое блюдо. Любой опыт в их исторической главной столовой обязательно будет незабываемым, поэтому подумайте о том, чтобы сделать заказ в Galatoire's, когда ваши родители придут в гости.
свинья
Еще одно удивительное заведение, расположенное в Складском районе, — Cochon. Шеф-повар Линк создал меню, в котором блюда родом из южного каджунского происхождения и его уникальное кулинарное чутье. Они гордятся тем, что используют самые местные морепродукты, продукты и свинину, чтобы гарантировать высокое качество блюд. Этот ресторан расположен в отреставрированном складском помещении, оформленном в стиле современного загородного дома. Их меню разделено на маленькие тарелки, бушери, суп и салат, первые блюда и дровяную печь, большой формат и гарниры. Разнообразие размеров порций делает его идеальным для индивидуального подхода, будь то небольшой ужин только для вас и ваших родителей или вся ваша семья приезжает в город. Обязательные к заказу закуски — это жареный аллигатор, основное блюдо юга, и устрицы, приготовленные в остром и остром чесночном масле с перцем чили. Персонал здесь очень любезен и поможет вам выбрать лучший выбор из их постоянно меняющегося меню. Каждое блюдо здесь ненастоящее, поэтому ваши гости не будут разочарованы, если вы решите пообедать здесь.
Хербсент
Яркой звездой Link Restaurant Group является их флагманский ресторан Herbsaint. Закусочная на углу улиц Сен-Шарль и Жирод вдохновлена французской и южной кухней с оттенком итальянского влияния. Шеф-повар Тайлер Сприн делает все возможное, чтобы доставить отличные сезонные и местные ингредиенты, чтобы улучшить их меню. Кухня культивирует классические блюда, такие как их луизианские креветки и их Гамбо, а также некоторые неожиданные блюда, такие как их домашняя закуска из спагетти. Это блюдо состоит из сливочных и пикантных спагетти, покрытых жирным жареным яйцом-пашот. Декадентское блюдо является обязательным заказом в Herbsaint вместе с их сезонным стейком. Вагю готовят на гриле до совершенства и поливают местными травами и соусами, чтобы поднять блюдо. Herbsaint — отличный выбор, чтобы взять с собой родителей, когда вы уже наелись креольской еды и хотите попробовать что-то новое.
какой вид жевательной резинки держится дольше всего
Клэнси
Еще одна историческая жемчужина в этом списке — Clancy's, прекрасное местное заведение, расположенное на улице Благовещения. Ресторан, открывшийся в конце 1940-х годов, с тех пор сохранил свое очарование. Официанты в смокингах, льняные скатерти и простые креольские блюда. Рукописное меню приветствует вас за вашим столом, выделяя типичные ингредиенты, такие как креветки и устрицы. Закажите хрустящие жареные устрицы, покрытые мягким и липким сыром бри, в качестве закуски, они всегда есть в меню и никогда не разочаруют. Для основных блюд у вас есть почти любой вид белка на выбор, но то, как Clancy's делает свою телятину, не похоже ни на что другое. Pannee Veal Annunciation, посвященный улице, на которой расположен ресторан, представляет собой легкую и хрустящую жареную котлету на подушке из сливочной пасты Alfredo. Это классическое блюдо выполнено так красиво и делает вашу трапезу еще более комфортной, чем она есть. Завершите трапезу их знаменитым лимонным пирогом со льдом, который обязательно понравится вашим родителям.
Картина
Находясь в NOLA, рестораны Дики Бреннана входят в список всех желающих. Теперь единственная дилемма — это выбрать один из шести ресторанов, в котором можно забронировать столик. Мой личный выбор — Tableau, расположенный в самом сердце Французского квартала. Этот ресторан находится на углу площади Джексона и считается лучшим балконом в Новом Орлеане. В меню позднего завтрака и ужина входят блюда из местных ингредиентов и любимые блюда Луизианы, в том числе устрицы. Oyster Pan Roast — это отличный способ познакомить ваших родителей с морепродуктами Нового Орлеана. Блюдо состоит из вареных и жареных устриц со сливочным бри, чиабаттой, свежими яблоками и хрустящим беконом. Блюдо завершается кремом из трав, который прекрасно объединяет все вкусы. Все эти тарелки будут поданы вашей семье добрейшим персоналом, и каждый, кто войдет в эти двери, почувствует себя желанным гостем. Независимо от того, заканчиваете ли вы свой визит или начинаете его, Tableau — отличный ресторан для любого туриста.
