Тамаринд известен как фрукты и бобовых, а также для того, чтобы стать одним из следующих суперфруктов. Однако, несмотря на всю его популярность, все мы Все еще есть один вопрос - честно говоря, что такое тамаринд? И действительно, как в мире я должен есть это?
От куда это?
Этот стручковый плод родом из тропический климат . В частности, Латинская Америка и Южная Азия.
Если вы любитель индийской кухни, скорее всего, вы пробовали тамаринд. Индия - это не только Производитель тамаринда №1 в мире , но это также, вероятно, лучшая страна для использования тамаринда. Они известны тем, что добавляют его ко всему, от традиционного соуса до множества различных десертов.
самоподнимающаяся мука против универсальной
Как это на вкус?
Он известен своим вкусным, но немного терпким вкусом. Его мякоть обладает таким сильным ароматом, что, несмотря на то, что его часто комбинируют при приготовлении, можно наслаждаться им самим.
Как мне есть тамаринд?
Помимо того, что он является традиционным и пикантным дополнением к индийской кухне, он также может дополнять несколько других кухонь.
можно ли есть кожуру киви?
Мякоть можно использовать для придания аромату интересного и ароматного вкуса. Ближний Восток, Средиземноморье и Азия соусы. Самым популярным является чатни из тамаринда, которое можно приготовить «замачивание стручков тамаринда, отжим мякоти, смешивание ее с неочищенным пальмовым сахаром, тростниковым сахаром, который встречается в Азии и Африке, который делают из сока пальм и специй, и готовят его». Терпкий вкус также хорошо сочетается с различными супами и тушеными блюдами.
Его мякоть также может служить разным идея десерта . Из него можно приготовить джем, сироп или, что более популярно, посыпать сахаром и наслаждаться им самим. В других местах в Латинская Америка , его даже используют в качестве основы для обычных десертов, таких как фруктовое мороженое и мороженое.
Летом он также известен как идеальный фрукт для сок . Он производит чрезвычайно освежающий и экзотический напиток .
Каковы преимущества?
Тамаринд - это не только вкусный фрукт, но и полезный и питательные фрукты. Он богат витамином С, витамин Е. , кальций , утюг , калий , марганец , фосфор и диетические волокно .
Он также чрезвычайно полезен для вашей пищеварительной системы, поскольку работает как естественное слабительное стимулирует пищеварение и помогает быстрее растворить пищу. Он также помогает при похудании, поэтому, если вы планируете в ближайшее время сесть на диету, обязательно добавьте к нему немного тамаринда.
когда выйдут праздничные напитки Starbucks в 2016 году
Кроме того, все эти витамины и антиоксиданты также делают тамаринд отличным фруктом для тех, кто хочет стимулировать свой рост. сердечно-сосудистый , кровообращение , и здоровье мышц . Мало того, это также действительно хорошо для уменьшения боли в суставах и воспаления. артрит , а также ревматические состояния .
Лучшая часть этого? В одном фрукте всего 5 калорий и 0 граммов жира, поэтому не стесняйтесь добавлять его в свой рацион во всех его различных вариациях. Итак, что такое тамаринд? Это ваш новый любимый фрукт.
Однако имейте в виду, что это снижает ваше кровяное давление , так что не злоупотребляйте этим. Что наиболее важно, если у вас пониженное кровяное давление, обязательно проконсультируйтесь с профессионалом о том, сколько тамаринда выдерживает ваша диета.
