Любой, кто меня знает, может подтвердить одно, что я одержимый с едой Канзас-Сити. На самом деле, проведите со мной всего один разговор продолжительностью более шести минут, и я гарантирую, что я каким-то образом переведу тему на что-то вроде «САМЫЙ ЛУЧШИЙ бургер, который я ел на прошлой неделе в Вестпорте» или этот » феноменальный новый вкус мороженого в Бруксайде только что добавили ». При этом, на самом деле я вырос не этим буйным гурманом из KC. На самом деле, я вообще вырос не в Канзас-Сити. Спрингфилд, штат Миссури, - это место, где начались все мои навязчивые идеи о еде, и там есть несколько ресторанов, которые всегда будут занимать особое место в моем переполненном едой сердце. Это стало невероятно очевидным на прошлой неделе, когда я вернулся в гости и не только пошел на кофе и ужин, но также на обед, ужин, кофе и пончики - все в течение 10 часов ... После этого я понял Я никак не мог НЕ отдать дань уважения тем местам, где началась моя любовь ко всему «пожалуйста, давай мне в рот» так вот мой список «10 мест, где вы жаждете еды, когда покидаете Спрингфилд, штат Миссури».
1. Цыпленок с бурбоном из торгового центра Battlefield (Max Orient)
Сара Аталла |
Я действительно не знаю, это потому, что они тайно обучили наши вкусовые рецепторы, скармливая нам образцы каждый раз, когда мы проходим через двери закусочной, ИЛИ просто потому, что они засунули трещину в палочки для кренделя, которые они используют в качестве шампуров, но серьезно, что курица просто слишком затягивает. Честно говоря, до такой степени, что я не могу пройти через фудкорт Battlefield и не получить образец. Неважно, если я просто наелся полноценным обедом, я буквально не могу сказать «нет» этому сладкому, глазированному, во имя любви Господа , курица. Иногда мне действительно грустно, когда мы идем поесть, а затем идем в торговый центр, потому что я знаю, что это просто неприемлемо по любым общественным стандартам чтобы я поднялся туда и купил себе полную тарелку курицы, когда я буквально перестал есть примерно за пять минут до этого. Это не похоже на то, что продуктовой станцией управляет пятизвездочный шеф-повар или у них есть какой-то секретный ингредиент из волшебной страны ( или, может быть, они это сделают, на самом деле многое бы объяснили), курица просто простая хорошо... И, честно говоря, я не думаю, что когда-нибудь перестану этого жаждать.
2. Компания Hurts Donut Company
День или ночь, дождь или солнце - Hurts всегда будут ждать вас. Открыть «25 часов в день, 8 дней в неделю» этот специализированный центр пончиков - гордость и душа сообщества Спрингфилда. Мои особые пристрастия к пончикам включают Гомер классический и печально известный Печеньковый монстр , но если вы ищете пончик с тортами, у меня есть друзья, которые клянутся Слим Шейди. Они также делают эти коктейли из пончиков, если вы просто хотите полностью избавиться от пончиков. У Hurts есть два места в Спрингфилде, но если вы ищете истинных впечатлений, я рекомендую отправиться в оригинальное место в центре города. Независимо от того, какой вкус вы выберете, я гарантирую, что, как только один из этих пончиков попадет в ваши вкусовые рецепторы, вы станете зависимыми на всю жизнь.
из чего сделаны мячи боба
3. Ананасовый кнут
Серьезно, что на самом деле представляет собой ананасовый кнут? Это замороженный заварной крем? Это сорбет? Честно говоря, на вкус это больше похоже на странное сочетание того и другого. Ну, независимо от того, что это такое, о, боже мой, вкусный! У них всегда есть оригинальный вкус ананаса, но если вы хотите приключений, у них всегда есть дополнительный один из сезонных ароматов, которые меняются между локациями. С точки зрения истории, компания Pineapple Whip фактически начиналась как небольшая семейная хижина, доступная только на ярмарке Ozark Empire Fair, но из-за огромного популярного спроса замороженное угощение превратилось в полноценный круглогодичный бизнес. Теперь у них есть три места в районе Спрингфилда, и если вам когда-нибудь захочется замороженных фруктовых сладостей, «просто следуй за девушкой хула».
4. Мексиканская вилла
Первый мексиканский ресторан, когда-либо открывшийся в Спрингфилде, Mexican Villa, несомненно, заслужил свое место в этом списке из 417 любимых кухонь. Первая локация на National существует примерно с 1951 года, и за эти годы в районе Спрингфилда появилось еще шесть. В Санчо является фаворитом большого поклонника благодаря сочетанию говядины, сыра, салата и соуса буррито, завернутых в мучную лепешку, и я лично большой сторонник их Чили с сыром . Мой друг полностью одержим Тако Бургер, но независимо от того, что вы покупаете, обязательно попробуйте острый соус - он настолько хорош, что даже продают бутылки на вынос!
5. Пекинский дом
Кто бы мог подумать, что этот город на Среднем Западе штата Миссури станет известен своими «китайскими» деликатесами? Цыпленок с кешью в Спрингфилде - это такая большая вещь, что у нас даже есть футболки для нее - несколько футболок . Я почти уверен, что вы можете проехать по любой дороге в городе, и будет по крайней мере одно отрывочное китайское место, где продаются эти вещи, но общее мнение скажет вам, что Peking House делает это лучше всего. У курицы есть такая ореховая подливка, которая уникальна по сравнению с любым другим восточным блюдом, и, независимо от каких-либо оговорок, которые у вас могут быть, это лишь одна из тех вещей, которые вы должны попробовать.
6. Городская школа
Фаворит среди студентов колледжей, Grad School находится в самом центре города и обязательна в списке классики Спрингфилда. Я никогда не был в этом месте и не видел, чтобы он был полностью упакован, так что вы знаете, что это должно быть хорошо. В закусочной чувствуется энергия, и они даже ежедневно делают все свои булочки и соусы дома. Мой личный фаворит - Полная поездка бургер, но я также большой поклонник обеих их паст. Независимо от того, что вы получите, посетите это место, и вас обязательно ждет отличная еда и потрясающее времяпрепровождение.
7. Замороженный заварной крем Энди
Я знаю, знаю, что Andy's имеет франшизу - поверьте, я появился в день открытия в Канзас-Сити и немного поплакал. Но позвольте мне сказать вам, те первые пару лет, которые я жил в KC, и Энди не было поблизости? это было довольно грубо. Так что это для всех, куда Andy's еще не расширился. Формально Andy's начинал свой путь в Lake of the Ozarks, но после того, как заварной крем стал популярным, они переехали в Спрингфилд. Я пытаюсь рассказать людям, насколько важен Энди на самом деле, и вот лучшая перспектива, которую я могу вам дать: в Спрингфилде, штат Миссури, есть шесть локаций Энди. Угадайте, сколько заправочных станций Quik Trip находится в KC (не считая пригородных, таких как Mission, OP, Lee's Summit и т. Д.)? Семь. Да, и они просто продолжают добавлять их ... Обожаю этот замороженный заварной крем.
как хот-дог получил свое название
8. Mudhouse Coffee.
Еще один составитель списков в центре города, Mudhouse - лучший выбор для кофейни в Спрингфилде. Это место, в которое я собирался так долго, что мой любимый напиток, «племя Co-co-cabana», даже технически еще не в меню, но они все равно приготовят его, если вы спросите. Я определенно люблю замороженный кофе, потому что у меня был каждый вкус по меньшей мере однажды, и кроме племени я также большой поклонник их Кузнечик (особенно, если вы чувствуете что-то немного мятное). Утром или ночью здесь всегда кипит жизнь, и неважно, ищете ли вы немного кофеина или просто прохладное место, чтобы расслабиться, Mudhouse не разочарует.
9. Кафе Bambinos
Был признан одним из лучших ресторанов итальянской кухни и буквально лучшим рестораном для скрытых помещений по версии 417 Журнал , это кафе настолько в глуши, что, если вы не местный житель, вы, вероятно, не слышали о нем. Оригинал спрятан в жилом районе МГУ, поэтому он пользуется популярностью среди студентов кампуса. Предположительно, в 1930-х годах в здании ресторана располагался продуктовый магазин, но с тех пор он был преобразован в любимое кафе с меню, полным итальянских фаворитов. Вы не ошибетесь с пиццей или пастой, но если вы ищете мое предложение, обязательно попробуйте Ziti. Первопроходцам может потребоваться немного больше времени, чтобы найти, чем в среднем в Италии, но я обещаю, что как только вы туда доберетесь, вы будете так рады, что сделали это.
10. Острый бин
Сара Аталла |
Ладно, ладно, вы меня поймали. На самом деле я не из Спрингфилда, штат Миссури, я на самом деле из маленького городка Маунт-Вернон, находящегося примерно в 25 минутах к западу. При этом в моем маленьком городке почти нечего делать, поэтому по умолчанию я проводил все свободное время в Спрингфилде (что, как мне кажется, полностью дает мне право писать эту статью). Теперь все время, которое я проводил в Маунт-Вернон, я проводил в нашей местной кофейне Keen Bean. Честно говоря, эта кофейня - это то, чего мне больше всего не хватает из отличного 417, и она обязательно должна быть на первом месте. Единственная причина, по которой Keen Bean так далеко внизу в этом списке, состоит в том, что технически его нет в Спрингфилде ... но это действительно близко. Все, что делает это место, потрясающе, от кофе до супа, до смузи, до начинки ... Мне кажется, что я всю свою школьную жизнь жил за счет их замороженных мокко, но на самом деле я ничего не могу поделать. не стремитесь к меню. Это отличное место для учебы с этой причудливой хипстерской атмосферой, и оно очень аккуратное, потому что буквально повсюду выставлены работы местных художников. Персонал потрясающий, заказывает выпивку один раз, и я обещаю, что они навсегда запомнят ваше имя. Честно говоря, вы можете сказать, что я предвзят, сколько хотите, но они только что официально получили награду «Лучшая кофейня из 417», так что ... Если вы когда-нибудь проезжаете мимо, это определенно стоит того.
Итак, я сижу и приветствую пищевую промышленность Спрингфилда, штат Миссури. Без тебя, кто знает, нашел бы я когда-нибудь свою неугасающую страсть ко всему, что есть и есть. Рестораны, составляющие этот список, не только помогли сформировать мой невероятный вкус, но и навсегда займут особую нишу в этом сердце современного гурмана. Неважно, что я сейчас нахожусь в KC или что я планирую провести остаток своей жизни в поисках лучших продуктов в мире. Рестораны, составляющие сердце моей любимой 417, просто невозможно заменить.
