Гая Фиери безошибочно узнать: светлый блондин, колючие волосы в сочетании с черной бородкой, его солнцезащитные очки перевернуты через затылок, а его пухлое, но милое лицо (хотя он подозрительно выглядит как Ежик …). Ведущий популярного шоу Food Network, Обеды, поездки и погружения Гай Фиери путешествует по стране из ресторана в ресторан, останавливаясь на своем красном спортивном автомобиле, чтобы попробовать лучшее из лучших. Хотя ему никогда не доводилось сталкиваться с ужасными ресторанами (шокирующе!), Ему удается представлять небольшие семейные магазины, которые действительно производят отличную еду. Узнайте, где поесть в Городе Ангелов, подбирая хиты Гая.
1. Бэби-блюз барбекю
Не ищите больше идеального барбекю в стиле Северной Каролины в этой венецианской дымовой хижине, где посетители собираются, чтобы отведать самую сочную тушеную свинину и другие блюда по разумной цене.
Должен попробовать: Свинина, ребрышки, BBQ, соус Triple-X с жареным острым перцем
www.babybluesvenice.com
2. Пивной живот
Крафтовое пиво - не единственная причина остановиться в этом недорогом гастропабе в Корейском квартале, где в прохладном городском и промышленном пространстве подают безумно вкусный жареный из утиного жира.
дешевые места, где можно поесть в батон-руже
Должен попробовать : Утиный жир-фри, утиный соус по-французски, острые куриные крылышки
www.beerbellyla.com
3. Барбекю Bludso’s
Любители ребрышек стекаются в это маленькое заведение в Комптоне, которое представляет собой не что иное, как окно и зону ожидания, где можно купить настоящее техасское барбекю на вынос.
Должен попробовать : Ребрышки с острым соусом BBQ
www.bludsosbbq.com
4. Братья Братс
Желая представить жителям Калифорнии изысканные колбасы, от лося до аллигатора и оленины, владельцы Роланд и Питер открыли магазин в этом заведении Sherman Oaks, где устраивают вечеринки в любой день недели.
Должен попробовать : Колбаски, трюфельный чизстейк эмпанадас, пирог с конфи из утки
www.bratsbrothers.com
5. Chili John’s
чем Сан-Диего известен своей едой
Chili John’s - самый старый и постоянно действующий ресторан в Бербанке (существует уже 65 лет!). Он специализируется на настоящем чили в техасском стиле по хорошей цене.
Должен попробовать : Чили по-техасски, доги чили, чили тамалес
www.chilijohnsca.com
6. Дон Чоу Тако
Китайско-латиноамериканская смесь сочетается в грузовике тако Дон Чоу, где куриные тако кунг пао и тамале с начинкой из мяса и кукурузной шелухой являются нормой.
Должен попробовать : Тако, чималес (китайско-мексиканские тамале)
http://donchowtacos.com
7. Итальянский деликатес на рынке Истсайд.
Один из последних оставшихся итальянских деликатесов в центре Лос-Анджелеса, Eastside Market считается достопримечательностью, предлагая горячие бутерброды и лучшую пастрами в городе.
Должен попробовать : Д.А. Особые (колбаса, фрикадельки, ростбиф и бутерброд с пастрами)
www.esmdeli.com
8. Потрясающие хот-доги
Потрясающие хот-доги поднимают обычную собаку в совершенно другую вселенную, предлагая огромное разнообразие франков по справедливой цене и лучший пряный вкус.
Должен попробовать : Жареные во фритюре хот-доги, буррито, сладкий и пряный лук
www.fabhotdogs.com
9. Кафе Gloria’s
В кафе Gloria’s, где подают настоящие мексиканские и латиноамериканские закуски, можно отведать восхитительный гуак и лепешки. Глория встретит вас у дверей с улыбкой на лице.
Должен попробовать : Фаршированные лепешки, маринованное мясо
www.gloriascafe.org
10. Бар Jay Bee’s Bar-B-Q
где они подают завтрак весь день
Jay Bee’s может быть просто маленькой хижиной, но их сэндвичи с барбекю просто невероятны. Удачи в поиске парковки, так как участок очень маленький.
Должен попробовать : Сэндвичи барбекю, ребрышки
11. Кафе Mambo’s
Кубинская кухня соответствует высоким стандартам в этом заведении в Глендейле, где сияют рис, бобы и севиче.
Должен попробовать : Свинина, севиче
www.mambosla.com
12. Mom’s Tamales.
Тамале готовят прямо в этом семейном заведении с дыркой в стене, доставляют лучшие тамале (к тому же они довольно дешевы!).
Должен попробовать : Тамалес, фаршированный чили
www.momstamales.com
13. Никелевый закусочный
Декадентские десерты, такие как домашние пончики с беконом и кленом, отлично подойдут в этой доступной старинной закусочной в центре города.
Должен попробовать : Мак с сыром, жареный сом, пончики
www.nickeldiner.com
14. Норт-Энд Кафе
В семейном заведении North End Caffe готовят знаменитые рулетики из свиных яиц Калуа. Неудивительно, что ресторан переполнен, но ожидание того стоит.
как заказать фрап из сахарной ваты в Starbucks
Должен попробовать : Итальянская паста, рулетики из свиного яйца Калуа, паста карбонара
www.northendcaffe.net
15. Patrick’s Roadhouse
Прямо у пляжа Санта-Моника, Patrick’s Roadhouse предлагает неплохие завтраки и закусочные, но на самом деле он известен своими причудливыми предметами антиквариата, свисающими с потолка.
Должен попробовать : Специальный завтрак губернатора
www.patricksroadhouse.info
Питьевая вода заставляет вас мочиться больше?
16. Ресторан и кейтеринг 'Полька'
Польская кухня сочетается с семейными ужинами, где сияют настоящие вареники.
Фирменные блюда: Вареники, голубцы, гуляш, налесники
www.polkarestaurant.com
17. Золотое государство
Откровенные гамбургеры и невероятный картофель фри из сладкого картофеля заставляют стойких поклонников возвращаться в этот недорогой ресторан с замечательными владельцами и персоналом.
Должен попробовать : Сэндвич со свининой, бургер из ягненка травяного откорма
www.thegoldenstatecafe.com
18. Хрюкстер
Непревзойденные пастрами и тушеные сэндвичи со свининой заставят хипстеров выстроиться в длинные очереди в этом всегда оживленном дешевом заведении со звездным двориком и крафтовым пивом.
Должен попробовать : Свинина BBQ с соусом Каролина, сэндвич с пастрами Oinkster
www.theoinkster.com
19. Лучшее в парке
Барбекю в филиппинском стиле и уникальные сорта пива - звезды этого непринужденного и дешевого ресторана с общими столиками для создания семейной атмосферы.
Должен попробовать : Кукурузный хлеб Ann’s bibingka, BBQ
www.theparksfinest.com