Black Dog Smoke & Ale House известен тем, что готовит одни из лучших барбекю на Среднем Западе. Небольшой ресторан с разнообразными сэндвичами, гамбургерами и тарелками удовлетворит местных любителей барбекю в районе Шампейн-Урбана. Студенты Университета Иллинойса и пожизненные горожане стекаются в этот крошечный ресторан с дырой в стене, когда им нужно немного классической свинины барбекю и кукурузного хлеба.
где поесть в батон-руж дешево
Вечерний ужин во вторник в Урбане: сэндвич с соусом из Техаса, клуб / блюдо из копченой индейки и соус из копченых артишоков с жареным картофелем. pic.twitter.com/ep3yPcPRLr
- Дым черной собаки (@blackdogcu) 6 октября 2015 г.
Из-за своей высокой популярности и восхваляемого на национальном уровне меню, в этом ресторане, расположенном между югом и средним западом, постоянно встречаются толпы посетителей. Он расположен в здании бывшей таверны Tod & John’s по адресу: 201 N. Broadway Ave, и с момента своего открытия привлекает огромное количество посетителей. Единственный небольшой недостаток ресторана - это минимальное количество сидячих мест и нескончаемая толпа. Если клиенты не приходят рано или не делают заказы с собой, время ожидания может сильно помешать.
На кране @ BDU: https://t.co/XcgzVzruiz pic.twitter.com/3jc1oUJkeJ
- Дым черной собаки (@blackdogcu) 2 октября 2015 г.
Слухи о том, что Black Dog открывает новую локацию для решения этой проблемы с контролем толпы, ходят по сообществу в течение нескольких месяцев, и славная правда наконец-то вышла наружу. Black Dog действительно расширили свой уникальный обеденный опыт на новую территорию. Ресторан решил открыть второе заведение в Шампейне на бывшей железнодорожной грузовой станции на улице Честнат, 116 N. Подобно первоначальному расположению в Урбане, новый ресторан представляет собой старое здание с большим характером и предлагает, по сути, то же самое знаменитое меню.
дешевые места, где можно поесть в Колумбусе, Огайо
В ресторане Champaign каждый день предлагается несколько новых пунктов меню, таких как лосось, говяжьи ребра и индейка, а не только как фирменные блюда. Начо барбекю (#dead) и зеленые закуски также доступны в качестве дополнительного заказа в течение всего дня.
Фото Кати Карлсон
При первом открытии прошлой весной набор барбекю предлагался только на вынос. Однако этой осенью клиенты могут насладиться знаменитым праздником в новом помещении. Местоположение Champaign вмещает более чем вдвое больше, чем Urbana, и имеет собственную парковку. Кухня организована более эффективно, и есть два курильщика, которые готовят вкусный шашлык. Постоянные клиенты невероятно довольны новой альтернативой и рады видеть, какие будущие возможности она принесет в центр города Шампейн.
как не потеть при тренировках
«Я не уверен, чего ожидать в будущем, но я действительно не мог и мечтать о том, чтобы дела шли лучше, чем они есть», - сказал владелец, Майкл Кокран.
Фото Кати Карлсон
С местоположениями как в Шампейне, так и в Урбане остается главный вопрос: какую собачью будку вы выберете?
