Может быть, вы родились с этим, может быть, вам это навязали, но в любом случае непереносимость лактозы является BFD, если он когда-либо был. Мало того, что вас лично предает ваше собственное тело, вы живете в молочной версии Эдемского сада. Не знаю, как вы, но сейчас колесо бри звучит намного соблазнительнее, чем яблоко.
Итак, я здесь и взываю ко всем своим друзьям-любителям сыра и всем своим товарищам-жертвам непереносимости лактозы. Несмотря на то, что некоторые из нас не могут переварить надоедливый диссахадарид, это не означает, что все мы не можем любить сыр. Давайте вместе обсудим то, что нас больше всего разделяет, - сырную тарелку, - и узнаем, как всем нам насладиться этим молочным деликатесом.
как долго можно хранить консервированное кокосовое молоко
Сырная тарелка: худший кошмар лактозы
Фото Бекки Бьюкенен
Перво-наперво. Для тех из вас, кто не знает, сырные тарелки - это подарок небес. Они являются центральными элементами всех соответствующих общественных мероприятий (obvi) и привет,у каждого сыра есть родственная душа - виноготовы к использованию. Вот основа сырной тарелки, разработанной для ваших особых потребностей при непереносимости лактозы. Все эти сыры легко справляются с желудком с непереносимостью лактозы, поэтому обязательно добавьте их в свой следующий список покупок.
чеддер
Фото любезно предоставлено Брентом Хофакером.
Вы знаете это круто. Бейонсе в молочном мире, чеддер имеет репутацию самого популярного и любимого сыра. Он не только острый и его можно сочетать практически с чем угодно, но и один из самых приятных сыров для вашего не очень терпимого желудка. Чем дольше он выдерживается, тем меньше в нем лактозы, так что не бойтесь гоняться за этими динозаврами.
Грюйер
Фото любезно предоставлено flickr.com
калорий в бокале вина пино гриджио
Если вы чувствуете себя немного более искушенным, грюйер - ваш лучший помощник. Произведенный в Швейцарии, грюйер обеспечивает тот полутвердый, фруктовый, но ореховый вкус, который так нужен настоящим ценителям сыра. Он может оживить любой вечер своей особой аурой элегантности, не нанося при этом ущерба вашему телу из-за своей непереносимости лактозы.
Сыр пармезан
Фото любезно предоставлено Брентом Хофакером.
Хорошо, я вижу тебя там. Вы думаете, что эта сырная тарелка слишком скучна для вашей дерзкой жизни. Вот твоя захватывающая поездка. Пармиджано-Реджано, Пармезан, Парм-Парм или как вы называете этого плохого парня, здесь, чтобы удовлетворить все ваши приключенческие потребности. Этот сыр, сделанный только из коров, которые потребляют траву или сено, имеет песчаную текстуру и землистый вкус. Большинство едят его в крошке на макаронах или картошке фри, но, поскольку вы такие смелые, не стесняйтесь наслаждаться им во всей красе.
остатки должны оставаться в холодильнике при температуре 40 ° F или ниже не дольше, чем
Швейцарский
Фото любезно предоставлено Али Барреттом.
Амирит больше - лучше? По крайней мере, так говорят о дырках в швейцарском сыре. Большие отверстия ассоциируются с более сильным ароматом этого обычно мягкого, гладкого и сладкого сыра. Этот аромат может способствовать тому, что этот сыр нравится публике. Легко раздражает желудок из-за низкого содержания лактозы и является фаворитом среди людей и мышей. Вы не ошибетесь со швейцарцами.
Синий
Фото любезно предоставлено flickr.com
Некоторые люди немного пугаются этой красоты. Я имею ввиду, посмотри на это. Это почти слишком красиво, чтобы поесть, почти ключевой мир. Однако, мои друзья с непереносимостью лактозы, вам нечего бояться. Если вы не очень чувствительны к лактозе, этот полумягкий сыр вам подойдет. Часто требуется зрелое нёбо, чтобы должным образом оценить ароматные маслянистые вкусы, которые поглощают ваши чувства с помощью кусочка блю, но сделайте шаг веры, потому что я обещаю, что оно того стоит.
Остальной мир сыра
Фото любезно предоставлено someecards.com
как долго яблочный сидр хорош после открытия
Это тяжелая жизнь, и я это знаю. Тем не менее, не позволяйте печально известному сахару, называемому лактозой, убивать ваше настроение. Самые мягкие сливочные свежие сыры, такие как Моцарелла, являются вашими заклятыми врагами, когда дело доходит до комфорта пищеварения. Однако вы можете вытащить Лактаид когда необходимо, и копайся. Не сдерживайся, лечь себя, друг мой.
Gif любезно предоставлено giphy.com
