Поздняя ночь, вы только что закончили уроки, и все, что вам нужно, это лечь спать, но вы не можете выбросить шоколад из головы. «Почему это всегда происходит со мной?» вы спрашиваете себя на середине своеголюбимая плитка молочного шоколада. Что ж, будьте уверены, потому что наука знает ваш ответ - и не только для вашей ночной тяги к шоколаду.
Наука объясняет, что тяга - это не совсем то же самое, что голод . Голод - это механизм выживания, контролируемый желудком, в то время как тяга - это на самом деле ваш мозг, сигнализирующий вам о легком недоедании. В результате мы испытываем тягу к витаминам и особенно минералам, которых нам не хватает. Хорошая новость в том, что мы можем контролировать свою тягу (слава богу), поэтому давайте посмотрим, как это работает:
Когда хочется: шоколада
Фото Джареда Себби
план питания со списком покупок бесплатно
Что действительно нужно вашему организму: магний.
Ваше сознание хочет шоколада из-за высокой концентрации магния. Этот минерал нужен более чем 300 биохимических реакций в организме , включая реакции, относящиеся к расслаблению.
Так что просто поспешите и съешьте немного орехов, семян, овощей или фруктов, пока не исчезла вся эта плитка шоколада. Или, если вы такой же шоколадный алкоголик, как я, просто выберите темный шоколад с содержанием какао 70% или выше, потому что, согласно Эта статья , темный шоколад может не только обуздать вашу тягу.
Когда хочется: соленой еды.
Фото Розины Ёнё
Что действительно нужно вашему организму: хлориды.
Хлорид и калий, оба компонента натрия, являются важные электролиты . Поэтому, естественно, когда вам их не хватает (может быть, после того, как вы потеете в тренажерном зале или после напряженного эпизода «Холостяка»), вам хочется этих соленых чипсов, и вы этого очень хотите.
Но у тебя есть это. Уверенно положите пакет с кренделями и достаньте сельдерей, помидоры, рыбу, салат, оливки.или закуски из морских водорослейи БУМ. Вы научились сдерживать себя.
Когда хочется: сладкого
Фото Кельды Бальон
Что действительно нужно вашему телу, так это:
Хром
Этот минерал помогает регулировать уровень сахара в крови , и поэтому дефицит хрома подпитывает ваше желание сладких продуктов. Момент «ага».
Но будьте уверены - есть более здоровое лекарство.Брокколи, сыр, виноград и курица уменьшат вашу тягу к сладкому, если вы пытаетесь от них избавиться. PSA: не приносите в кино брокколи. Конфеты рекомендуется в этой ситуации (личный совет гурмана: кислый арбуз - лучший вариант).
лучшее место, чтобы посмотреть игру детенышей
Углерод
Углерод является одним из элементы, из которых сделан сахар Итак, без углерода уровень глюкозы в вашем организме не в норме - следовательно, ваше сильное желание получить сахар во рту СЕЙЧАС.
Так что просто сделайте глубокий вдох и съешьте эти свежие фрукты, чтобы получить этот важный минерал и избавить от сахарного краха позже. Или, если вам действительно нравится, вы можете сделать этобомбить рецепт фруктового салата.
Фото Бекки Хьюз
Фосфор
Этот минерал помогает вашему телу производить энергию , объясняя, почему после долгого дня ваша уставшая рука тянется к очень вкусной и удобно расположенной вазе с конфетами.
Но действительно ли эта чаша вылечит вашу тягу? К сожалению нет. Вместо этого загрузите курицу,говядина, жирная рыба, яйца, молочные продукты, орехи, овощи, злаки, и вы больше не будете смотреть на эти кегли.
Сера
Сера играет важную роль в удаление токсинов , но по иронии судьбы, этот дефицит заставляет вас тянуться к обработанным конфетам, наполненным токсинами ...
Без проблем. Просто съешьте немного клюквы, хрена, капусты или цветной капусты (не все в одном, ради вашего личного здравомыслия), и если у вас есть 10 минут, вы можете похвастаться и приготовить этот рис с цветной капустой с низким содержанием углеводов. Просто представьте, что это жареный рис, и, если это не сработает, снова и снова повторяйте «весенние каникулы», пока не убедитесь в этом.
Триптофан
Я знаю, о чем вы думаете: «Эй, наука. Пожалуйста, по английски.' Проще говоря, триптофан - регулятор серотонина. важно для поддержания вашего настроения . Дефицит может привести к плохому самочувствию, и вы думаете, что сладости решат все ваши проблемы.
Однако, хотя сладости могут и не принести успеха, сыр, изюм, сладкий картофель и шпинат должны помочь (предупреждение: это решение зависит от серьезности вашей проблемы. Шпинат не в силах заставить вашего парня вернуться, но этошпинат и артишок, жареный сырможет помочь).
Когда вы жаждете: углеводов
Фото Кристин Урсо
Что действительно нужно вашему организму: азот.
Это непросто. Я имею в виду, что есть даже научные причины, по которым углеводы делают вас счастливыми, например, свежий хлеб на обеденном столе или пакет кренделей, сопровождающий сеанс выпивки вашего Грея. Но поскольку азот незаменимый компонент нуклеиновых кислот и белков К сожалению, хлеб здесь не лекарство.
Ешьте продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, жирную рыбу, орехи, бобы или даже эти продукты.быстрые и простые домашние протеиновые шарики, и это бессмысленное желание исчезнет.
Когда хочется: жирной пищи
Фото Челси Хок
как сделать черный чай приятным на вкус
Что действительно нужно вашему организму: кальций.
Ваш дефицит этого минерала, строящего кости, заставляет вас тянуться к картошке фри, потому что жиры необходимы, чтобы помочь поддерживать плотность костей и удерживать кальций в теле.
Но сделай себе одолжение и возьми греческий йогурт. Или почему бы не немного зеленых листовых овощей? Все любят старые добрые сырные палочки. Все это легко исправить, если только что-то жареное не является именно тем, что вам действительно нужно после долгого дня, тогда непременно идите и побалуйте себя.
Так что в следующий раз, когда плитка шоколада или пакет чипсов будет смотреть на вас, не волнуйтесь. Ты знаешь что делать. Наука вас поддержала.
