Рожок мороженого может быть универсальным символом лета, но давайте посмотрим правде в глаза: холодные, вкусные напитки на основе мороженого - это всесезонное угощение. Дело в том, что не все молочные коктейли одинаковы. На самом деле, когда вы говорите о молочном коктейле, возможно, вы вообще не говорите о молочном коктейле. Вы могли бы говорить о фраппе, шкафчике, солоде или любом другом молочном коктейле, напитке определенного бренда. (Действительно ли есть такая большая разница между фраппучино из ванильных стручков и ванильным молочным коктейлем? Не совсем.) Итак, как отличить солод от коктейля? Это не так уж и сложно.
Технически в молочном коктейле нет мороженого
Я точно знаю? Выделите секунду своему разуму, чтобы прийти в себя. С технической точки зрения, молочный коктейль - это именно то, на что он похож: молоко с каким-то ароматизирующим сиропом взбалтывают, пока оно не станет холодным и пенистым. Представьте, что вы получите, если сделаете шоколадное молоко в коктейльном шейкере со льдом.
какой должен быть вкус синей малины
Когда вы просите «молочный коктейль», на самом деле вы просите смешанный напиток из молока, ароматизаторов и мороженого. А это, друзья мои, фраппе. Это отличие живет только на старых молочных заводах в дебри Новой Англии . Все в мире думают, что молочный коктейль - это молочный коктейль.
Если, конечно, вам не нужен шкаф, он же кофейный фраппе. Это очень специфическая вещь из Род-Айленда, о которой я знаю только потому, что прожил там половину своей жизни. Наш официальный государственный напиток - кофейное молоко. , который, если у вас его еще не было, вам обязательно стоит попробовать. У нас также больше Dunkin 'Donuts на душу населения, чем где бы то ни было в мире, поэтому мы пьем кофе. Что-то вроде серьезно. Но даже все же, я полагаю, значительное количество жителей Род-Айленда не смогли бы определить кабинет в кулинарном смысле. Итак, давайте просто назовем молочный коктейль молочным коктейлем и пойдем дальше.
Итак, что такое солод?
Солод - это еще одна разновидность молочного коктейля, но с дополнительным ингредиентом: сухим солодовым молоком. Да, это звучит грубо, но потерпите меня в этом. Сухое солодовое молоко, приготовленное из ячменного солода, пшеничной муки и цельного молока, на самом деле невероятно вкусное. Он немного сладкий и немного пикантный, что-то вроде доисторической версии соленой карамели.
Если вы когда-нибудь пробовали гамбургеры или те Конфеты Robin’s Egg Которые повсюду на Пасху, ты точно знаешь насколько хорошим может быть солодовое молоко . Учитывая, что это пережиток старых времен газированных фонтанов - когда газированные напитки были по-прежнему актуальны - вы больше не увидите много заведений, где подают солод. Но если вы это сделаете, просто попробуйте. Вы не пожалеете.
А если вы чувствуете, что окружающие вас варианты недостаточно креативны, вы всегда можете сделать свой собственный молочный коктейль. Еще лучше добавить выпивку.
