Как кто-то, кто печет сладкий картофель еженедельно и чей отец называет ее «сладкий картофель» из-за того, как часто я их готовлю, я думаю, что важно знать, съедобны ли кожуры сладкого картофеля. Не только ради того, чтобы написать информативную статью о Spoon, но и потому, что я ел их годами и никогда не получал подтверждения по этому поводу.
как узнать, прожарилась ли курица
К счастью, я провел свое исследование и здесь, чтобы ответить на вопрос: «Можно ли есть кожуру сладкого картофеля?» Что ж, друзья мои, да, можете. И ты должен . Вот почему.
1. Волокно
Тара Битран
Сладкий картофель, намазанный здесь арахисовым маслом, потому что он мне так нравится, в высшей степени полезен и даже признан Центром науки в интересах общества лучшим питательным овощем.
В их коже содержится множество дополнительных питательных веществ, помимо мясистой оранжевой или желтой части, которую мы обычно едим. Итак, в ответ на вопрос «Можно ли есть кожуру сладкого картофеля?» Одним из преимуществ употребления кожуры сладкого картофеля является то, что он очень богат волокно .
сколько укусов требуется tootsie pop
В одной порции запеченного сладкого картофеля больше клетчатки чем порция овсяные хлопья с одним сладким картофелем среднего размера, пять граммов клетчатки . И, как Жить сильным диктует, женщины моложе 51 должны иметь 25 грамм клетчатки в день, в то время как мужчины моложе 51 года должны иметь не менее 38 .
Клетчатка полезна для вашего тела, потому что помогает нормализовать дефекацию , опусти свой уровень холестерина, и регулировать свой содержание сахара в крови .
2. Бета-каротин
Меган Прендергаст
Как я вел в своей предыдущий рецепт запеченного сладкого картофеля , сладкий картофель упакованный с витамином А, как и их кожа. А бета-каротин - это антиоксидант то есть конвертирован в огромное количество витамина А, попавшего в ваше тело.
разница между клубной газировкой и тоником
Чтобы получить все цифры, рекомендуемая дневная порция витамина А составляет 26081,9 международных единиц . Но поймите, запеченный сладкий картофель среднего размера содержит четыре раза это количество.
Витамин А так полезен, потому что помогает улучшить свое зрение и предотвращать или лечить другие заболевания глаз . Дополнительно витамин А укрепляет вашу иммунную систему (до свидания, простуда) и может помочь лечить или предотвращать рак .
3. Витамин С, витамин Е и фолиевая кислота.
Лорен Д'Амор
Кожура сладкого картофеля содержит почти половина рекомендуемое дневное количество Витамин С вам нужно, а одна порция сладкого картофеля дает вам 100 процентов из того, сколько Витамин Е без насыщенных жиров, рекомендуется в день.
Витамин C и витамин E - важные питательные вещества для повысить свой иммунитет к болезням . У сладкого картофеля также есть 18,2 мкг из фолиевая кислота , или же Витамин B9 , за порцию, что способствует сердечно-сосудистое здоровье и может снизить риск инсульта .
есть ли аспартам в сиропе без сахара в Starbucks?
4. Калий и железо
Эмили Ху
Кожура сладкого картофеля богат калием и железом , которые я определенно прилагаю сознательно, чтобы потреблять больше в моем рационе. Пока 4700 миллиграммов рекомендуемое дневное количество калия, сладкий картофель содержит большую часть этого количества, предлагая 542 миллиграмма калия на порцию.
Калий, безусловно, является жизненно важным минералом, вы хотите потреблять большое количество, чтобы снизить артериальное давление , улучшите свой нервная система , и снизить уровень беспокойства . И особенно для вегетарианцев и веганов, количество железа в сладком картофеле определенно помогает компенсировать отсутствие мяса в вашем еженедельном плане питания. Железо так полезно для вас, потому что помогает вылечить бессонницу , регулировать температура тела , увеличивать развитие мозга , и лечить анемию .
Одно из главных предостережений при употреблении кожуры сладкого картофеля заключается в том, что вы НЕОБХОДИМО тщательно мыть их и очистить их от остатков грязи прежде чем приготовить их. Затем вы сможете насладиться полезными и вкусными преимуществами сладкого картофеля, а также его кожуры.
Итак, можно ли есть кожуру сладкого картофеля? Абсолютно. Я, конечно, люблю, и теперь, когда я знаю, насколько они хороши для меня и моего тела, я буду продолжать употреблять их с еще большим удовольствием, чем раньше. Наслаждаться.
