За последние 60 лет McDonald’s стал синонимом быстрого питания. Хотя верно, что в Соединенных Штатах фастфуд обычно означает чизбургеры и картофель фри, американцы - не единственные люди, которым иногда нужно есть на ходу. На самом деле, в отличие от Соединенных Штатов, в других странах есть совершенно другой способ питания на ходу. Америка только что догнала новую навязчивую идею, вдохновленную фургонами с едой: уличную еду.
Традиционный способ питания в ограниченное время, уличная еда, существовала задолго до того, как появились McDonald’s, Burger King и все другие сети быстрого питания, претендующие на революцию в пищевой промышленности. Во всем мире разные культуры предлагают свои фирменные блюда, которые зачастую быстрее, вкуснее и менее обработаны, чем любое блюдо, которое предлагает McDonald’s.
Таким образом, хотя McDonald’s изо всех сил старался завоевать мир (имея филиалы в более чем 100 странах), он не заменил вкусную еду, которую люди во всем мире ели на протяжении сотен лет. Попробуйте любое из следующих популярных блюд, которые в других культурах называют фаст-фудом, и вы можете вообще забыть о Биг Маке.
Англия: рыба с жареным картофелем
Фото любезно предоставлено @_vinoandvinyl в Instagram
Рыба с жареным картофелем похожа на взрослую версию куриных наггетсов и картофеля фри. Рыба с жареным картофелем - одно из самых популярных блюд, которое можно взять с собой в дорогу или быстро перекусить в пабе в Англии. Он идеально подходит для людей, которые голодны, но у них нет ни терпения, ни времени, чтобы дождаться еды.
как долго чайный гриб сохраняется после открытия
Япония: Такояки
Фото любезно предоставлено bd7say.wordpress.com
отличные места, где можно поесть в Кливленде, Огайо
Такояки - это жареные шарики из теста с начинкой из осьминога, покрытые рыбными хлопьями и соусом. Хотя осьминог может отпугнуть некоторых людей, на самом деле он не имеет сильного рыбного вкуса и понравится даже самым привередливым людям. Это японское блюдо популярно повсюду в Японии, особенно среди продавцов, продающих его во время карнавалов, но наиболее распространено в городе Осака, где оно возникло.
Мексика: Тако
Фото Айн Догерти
Тако - один из лучших видов фаст-фуда, потому что, в отличие от простого старого чизбургера, в тако действительно можно положить что угодно. У любой стойки для тако обычно есть десятки вариантов на выбор, из популярных жарить начинка для тако с коровьим языком или рыбой. Но самое приятное то, что цены в McDonald’s ничего не значат. такерия - тако не только вкусно, но и очень дешево.
Таиланд: Сатай
Фото Хелены Лин
Мясо на палочке - это разновидность фаст-фуда, которую Соединенным Штатам действительно нужно прижить. Во многих странах есть разные вариации этого шашлыка, но одним из лучших является таиландский вариант под названием сатай. Он состоит из мяса, нанизанного на бамбуковую палочку, жареного на открытом огне и обычно сопровождается арахисовым соусом.
Израиль: фалафель
Фото Дины Хаттаб
Бутерброды из лаваша - самый распространенный фастфуд в Израиле и во многих других странах Ближнего Востока, но бутерброд с фалафелем, вероятно, самый популярный. Фалафель изготавливается из пюре из нута, которое формуют в шарики и обжаривают во фритюре. Неизвестно, был ли фалафель родом из Израиля, Пакистана, Иордании или любой другой страны Ближнего Востока, но это популярное блюдо, которое служит быстрой едой для многих из них.
Вьетнам: Фо
Фото Ангела Тана
Может показаться удивительным, что суп можно считать фастфудом, но во Вьетнаме фо - популярное быстрое блюдо. Многие улицы заполнены продавцами, продающими еду, и среди них есть популярные самодельные киоски, на которых люди сидят или стоят, прихлебывая этот восхитительный суп.
какой желатин в звездообразовании
Сальвадор: Pupusas
Фото Джейми Ле
Если вы знаете кого-нибудь из Сальвадора, вы, вероятно, слышали, как они говорили об этой еде тысячи раз. Куколки - это основная сальвадорская еда, приготовленная из молотой кукурузной муки и начиненная начинкой, такой как бобы и сыр, перед приготовлением. Быстрое приготовление делает его популярным среди продавцов для продажи на улице и идеальным вариантом для перекуса.
продукты с высоким содержанием кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы
Аргентина: Эмпанадас
Фото Дани Чехерински
В большинстве стран Латинской Америки есть свои версии эмпанада. Как и в Аргентине, эмпанада в Латинской Америке - это обычно фаст-фуд, поскольку лучше всего они вкусны свежими из духовки или фритюрницы, в зависимости от того, в какой стране вы находитесь. Как и в случае с оборотом, эмпанада изготавливается из теста, раскатанного в круг. фаршированные мясом, а затем сложенные и приготовленные для быстрого приготовления сытной еды. Проверитьэтот рецептрецепт, чтобы попробовать эмпанада для себя.
Германия: Донер Кебаб
Фото Кристин Урсо
Хотя Bratwurst - это распространенный фаст-фуд, который едят в Германии и который первым приходит на ум, когда они думают о стране, Doner Kebab, безусловно, является самым популярным. Это вкусное лакомство, продукт турецкой миграции в Германию после Второй мировой войны, похоже на автожир. Донер-кебаб может варьироваться от региона к региону, в некоторых используется лаваш, а в других - панини, приготовленный на гриле, но все они обычно состоят из овощей, йогуртового соуса и вкусно приготовленного мяса.
Индия: Самоса
Фото любезно предоставлено Гарретом Циглером на Flickr.
Лучшее, что поесть у цыпленка
Индийская уличная еда, вероятно, самый обширный рынок уличной еды в любой стране. Выбрать фаворит практически невозможно, так как общие продукты различаются от региона к региону, и каждый предлагает такое разнообразие, что каждый день можно есть что-то новое. Однако одна еда, распространенная не только в различных регионах Индии, но также в Южной Азии и некоторых частях Африки, - это самосы, которые готовятся из жареного теста и обычно фаршируются смесью приправленного картофеля, гороха и лука.
Венесуэла: Арепас
Фото Джеймса Малнати
Для Венесуэлы арепас эквивалентен американскому сэндвичу или мексиканскому тако. Это жареные или жареные котлеты из кукурузной муки, открытые и начиненные любой начинкой. Их можно наполнить сыром или яйцами и съесть на завтрак или с мясом на быстрый обед. Arepas действительно является истинным значением фаст-фуда, поскольку они сытные, очень быстрые и чрезвычайно дешевые.
