Домашние пончики

Ничто не сравнится с обжаренным кусочком теста, обсыпанным сахарной пудрой. Эти самодельные пончик s сделать идеальный десерт, завтрак или полуденное угощение). Зачем ехать в знаменитые Кофе мира в солнечном Новом Орлеане, штат Луизиана, когда вы можете приготовить бенье прямо на собственной кухне?

Эти знаменитые пончики, привезенные в Соединенные Штаты в 18 веке французскими колонистами, безусловно, оставили свой след. Совсем недавно бенье было названо официальным пончиком штата Луизиана в 1986 году.

Домашние пончики

• Время подготовки:2 часа 25 минут
• Время приготовления:15 минут
• Общее время:2 часа 40 минут
• Количество порций:36
• Легко

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана теплой воды
• 1/2 стакана сахара
• 1 конверт активных сухих дрожжей
• 2 слегка взбитых яйца
• 1 1/4 чайной ложки соли
• 1 стакан сгущенного молока
• 7 стаканов хлебной муки
• 1/4 стакана жира
• Растительное масло для жарки
• 3 стакана кондитерского сахара

Шеридан Ри

• Шаг 1

  Смешайте воду, сахар и дрожжи в большой миске. Оставьте на 10 минут.

  как узнать, прожарилась ли курица

  

  Шеридан Ри

  
  
  

• Шаг 2

  В отдельной миске взбейте яйца, соль и сгущенное молоко.

  

  Шеридан Ри

• Шаг 3

  Добавьте яичную смесь к дрожжевой смеси и перемешайте до однородной массы.

  
  
  

  сколько калорий в ролле калифорния 8 штук

  

  Шеридан Ри

• Шаг 4

  Медленно добавьте 3 стакана хлебной муки до однородного состояния. Затем добавить масло и оставшуюся муку до консистенции теста.

  

  Шеридан Ри

• Шаг 5

  Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите до однородного состояния.

  

  Шеридан Ри

• ШАГ 6

  Смажьте большую миску маслом, поместите тесто в миску и накройте полиэтиленовой пленкой. Подождите не менее 2 часов или поместите в холодильник на ночь.

  

  Шеридан Ри

  можно ли мыть посуду в посудомоечной машине?

• Шаг 7.

  Налейте 1-3 дюйма масла в голландскую духовку или кастрюлю и нагрейте до 350 °. Раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма и нарежьте 2-дюймовые квадраты.
  #SpoonTip: используйте нож для пиццы, чтобы легко разрезать квадраты.

  

  Шеридан Ри

• Шаг 8

  Положите в масло по 3-4 квадрата за раз и обжарьте. Постоянно переворачивайте до золотистого цвета с обеих сторон.

  сколько калорий ты сжигаешь, мастурбируя

  

  Шеридан Ри

• Шаг 9

  Слейте воду на бумажное полотенце, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.
  #SpoonTip: бенье лучше всего употреблять, пока оно еще горячее.

  

  Шеридан Ри