Итак, вы можете спросить, законно ли это вообще? Да. В моем родном штате Флорида любой человек в возрасте 18 лет и старше может стать барменом и на законных основаниях подавать алкогольные напитки. Круто, правда? Тем не менее, национальный закон, согласно которому вам должен быть 21+, чтобы подавать алкоголь, по-прежнему остается в силе. Итак, в то время как среднестатистический 18-летний молодой человек был взволнован голосованием и покупкой аэрозольной краски, я учился на курсах колледжа и посещал занятия барменом. Это может показаться забавным и, может быть, даже странным, но, тем не менее, оно того стоит.
Профи №1: Уловки для вечеринок
Вы знаете эти неуклюжие ледоколы, о которых вас всегда спрашивают и никогда не знаете, как на них ответить? Тот, где спрашивают, в чем твой секретный талант? Изучение того, как работать барменом, на самом деле научило меня многим трюкам на вечеринках. Это пригодится, особенно в окружении старшеклассников. Честно говоря, я не умею жонглировать бутылками, но «бросание» - одно из моих любимых занятий.
Con # 1: это вроде как математический класс
Не поймите меня неправильно, это захватывающе. Но на самом деле это ремесло, которое нужно изучать. Есть соотношения, разные плотности и необходимые уровни температуры. По сути, бармен применяет все основные школьные предметы для создания крутого и часто красочного продукта. Так что в следующий раз, когда вы закажете напиток, оцените бармена, который, по сути, является «Макгивером» ночи событий.
как много пить и не напиться
Pro # 2: Развитие социальных навыков
Если вы неловко общаетесь, работа барменом может вывести вас из своей раковины. Клиенты полагаются на ваш опыт всю ночь. Следовательно, вы должны узнать все, от идеального напитка человека до уровня его терпимости. Это, мягко говоря, ответственность. И ваши советы зависят от удовлетворения ваших клиентов. Кстати о советах ...
Con # 2: советы делают деньги
Работа барменом не означает, что вы будете много зарабатывать. На самом деле, только благодаря навыкам вы заметите больший денежный поток. Чаевые, как и в любой другой карьере в сфере обслуживания, являются прибыльным элементом работы. Но даже в этом случае чаевые нужно действительно зарабатывать. Никакой лени или грубого поведения. Одно из преимуществ состоит в том, что с опытом вы можете участвовать в соревнованиях барменов и в изысканных барах, которые окупятся за ваш талант. Просто нужно немного терпения.
разница между дижонской горчицей и острой коричневой горчицей
За и / или против № 3: Часы
Часы работы барменом различаются. Иногда по неделям или даже дням. Для некоторых, таких как я, часов может быть слишком много, и они не могут справиться с этим. Для других это прекрасная возможность. Я говорю о полуночниках - людях, которые могут не спать до 6 утра и просыпаться в 9 утра.
Хотя в настоящее время я не работаю барменом, я не жалею о получении сертификата. Это было что-то веселое и новое. Я также получил сертификат бариста, так что кто знает? Жизнь - это приключения и открытия. Итак, что вы узнаете о себе сегодня?
