Яйца представляют собой полноценный белок и не содержат углеводов и сахара. Типичное яйцо имеет 6 граммов белка и всего 70 калорий . Яйца также содержат 250 миллиграммов холина, важного питательного вещества для нервная система и печень . Забудьте все плохое, что вы слышали о яичных желтках - они вкусные и питательные (подробнее здесь), и не беспокойся об этих маленьких коричневых пятнах иногда можно найти в желтке.
Яйца отлично подходят для завтрака, обеда или ужина, потому что есть много замечательных способов их приготовить. Узнай, как приготовить яйцаздесьи здесь, и если у вас мало времени (или вы ленивы из-за #college, вот как приготовить яйца двумя способами в микроволновке ) - но сначала убедитесь, что вы понимаете этикетки на яйцах, и выучите терминология яиц если вы планируете заказывать яйца.
1. Жареный
Фото Кэти Шнак
Нравится ли тебе это слишком легко или жеподжаренный с одной стороны, добавление «идеального» жареного яйца делает все лучше (найдите больше вдохновения, что их надетьздесь- лично я голосую за яичницу на тосте из авокадо или кимчи жареный рис ).
И, если вы все еще живете в общежитии, вы не должны пропустить всю забаву с жареными яйцами - узнайте, как приготовить яичницу в микроволновке . (Кстати, если вы один из тех психов, что не является в #yolkporn, узнать, как отделить яйца здесь И если вы в желтки. - делают вырезало яйцо идеального желтка порно каждый раз)
#SpoonTip: не каждый разбитый яйцо идеален, но не забудьте достать скорлупу перед подачей. Изучите уловки здесь.
два. Скремблированный
Фото любезно предоставлено Сэнди Остин на flickr.com.
Яичница - лучший вариант (и если у вас совсем мало времени, приготовить их в микроволновке , и не забудьте добавить здоровые начинки ). Некоторые авторы Spoon даже придумали альтернативный метод яичницы-болтуньи время от времени что-то менять. Классифицируйте свои яйца, добавив немного песто, помидоров (для китайской закуски), козьего сыра и красного перца или даже подавайте их в миске для бекона. Больше комбо можно найти здесь.
3. Твердый (или мягкий) вареный
Фото Джастина Шеннина
Хотя сваренные вкрутую яйца - отличное развлечение на Пасху, они также являются отличным обедом в офисе с высоким содержанием белка. Добавьте яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, в любой салат, чтобы усилить эффект.
4. Пашот
GIF от Пейдж Мари Роджерс
Яйца-пашот супер классные. Они могут украсить любое блюдо, от простых тостов до самых изысканных салатов. Сделать их в микроволновке если вам лень, или использовать полиэтиленовую пленку чтобы получить ту яйцевидную (простите за каламбур) форму для вашей insta. Вы даже можете приготовить особенно достойные Insta хрустящие яйца-пашот в панировке, чтобы добавить немного текстуры (и впечатлить всех своих последователей своими навыками безумного яйца). Кроме того, приготовьте яйца-пашот по одному из шести рецептов Бенедикта из яиц.
5.Омлет
Фото Алекса То
Омлеты можно заказать на поздний завтрак, но еще лучше, если вы можете приготовить их самостоятельно. Они красиво выглядят и являются отличным способом попасть внутрь. много овощей с яйцами . Использовать этот трюк для еще более простых омлетов, а если у вас нет полноценной кухни, узнайте у этой изобретательной ложки, как приготовить омлет утюгом (но действуйте осторожно).
как приготовить рис в кофейнике
#SpoonTip: вам следует есть завтрак на ужин чаще, потому что это не только лучший вечер в столовой, но и дешевый, быстрый и питательный (все, что нужно студенту колледжа).
6. Испанский омлет.
Фото любезно предоставлено pikachakula.com
Любой, кто учился за границей в Испании, может сказать вам, что испанский омлет, вероятно, является лучшим (и наиболее универсальным) сочетанием яиц и картофеля.
7. Омлет.
Фото Кендры Валкема
Если вы спешите, приготовьте причудливую фриттату или мини-кексы с фриттатой для завтрака.
8. Киш
Фото Вероник Хюинх
Неудивительно, что гениальные писатели Spoon также придумали способ приготовить пирог с заварным кремом в кружке. Здесь вы найдете советы, как приготовить идеальный пирог с заварным кремом (например, бекон и лук-порей на фото).
9. Уэвос Ранчерос
Фото Габби Фи
ИНАЧЕ открытый буррито на завтрак АКА Я хочу, чтобы это было в моем животе.
10. Чилакилес
Фото Эмили Ким
Подумайте о яичных начо для завтрака. Это восхитительное мексиканское блюдо для завтрака, для которого требуется всего пять общих ингредиентов.
11. Дьявольский
Фото Стефани Козза
бесплатная еда в denny's в твой день рождения
Эти творения выглядят модно, и на создание у них уходит всего 10 минут.
12. Яичный салат
GIF от Пейдж Мари Роджерс
Поднимите его на новый уровень с этим салатом из яиц авокадо. Вкусный и с низким содержанием углеводов - идеальный обед.
13. BEC
GIF от Кларисс Каллахан
Нет лучшего завтрака, чем классический бекон, яйцо и сыр. Сделайте классное яйцо в дырке BEC или выведите свой BEC на новый уровень, положить это в бисквит или превратив его в все-в-одном маффин .
почему вода по утрам неприятный вкус
Вы также можете превратить BEC в печенье для завтрака, кольцо для позднего завтрака или несладкую овсянку (возможно, более полезную, чем бублик). Лично я рекомендую это BEC Eggo сэндвич с вафлями . Все, что вы когда-либо хотели, в одном красивом бутерброде (лучше всего на английском кексе).
#SpoonTip: Получите тёрт с кровавой Мэрис и рогаликами BEC на поздний завтрак - yuuuuum.
14. Завтрак Кесадилья.
GIF от Ребекки Симонова
Забудьте о буррито на завтрак, это кесадилья на завтрак.
15. Ленивая тарелка для яиц и сырного хлеба.
Фото Элиз Беларж
Если вы хотите отказаться от бекона - просто ешьте E&C, но в хлебной миске (потому что все лучше, если вы окружите его углеводами).
16. Кексы на завтрак с беконом и яйцом
Фото Дженны Джонстон.
Или, если вы не любите сыр, попробуйте эти кексы B&E.
17. Начо на завтрак с беконом, яйцом, сыром и авокадо на подушке из мини-вафель
GIF от Фиби Мелник
Это определенно одна из самых красивых вещей, которые я видел. Сочетать все лучшие продукты для завтрака в форме начо? Ням. (Если это не очевидно, это похмельная еда на уровне A +. Также хороша эта пицца на завтрак tater tot и более традиционная пицца для завтрака - потому что мы все знаем, что вы заказали ее вчера вечером, даже если вы потеряли сознание, не доезжая).
18. Яйцо в блинчике с беконом в дырке
Фото Стеф Козза
Если вы ищете еще одно эпическое сочетание для завтрака, не смотрите дальше: яйцо, запеченное в блинчике с беконом. Что еще вы хотите на завтрак (или завтрак на ужин)?
19. Запеченный в овощах
Фото Лорен Фельд
Вы можете испечь яйцо прямо в авокадо (# модный),спагетти сквош, или помидор («для самых эпичныхжелток порно“), И приготовить восхитительный и вкусный комплексный обед. (Поднимите еще одну ступеньку с этой тыквой из желудей, фаршированной яйцом и колбасой.)
#SpoonTip: яйцо и авокадо - идеальное сочетание. Больше рецептов яичного кадо можно найти здесь.
20. С овощами (клянусь, что отличается от вышеупомянутого)
Фото Мэгги Горман
Яйца идеально сочетаются с овощами - вот несколько необычных (в основном вегетарианских) рецептов яиц. Вы можете приготовить обжаренную сливочно-бальзамическую спаржу с хрустящей чечевицей и жареным яйцом, бальзамический бекон Брюссельская капуста с жареным яйцом (потому что почему есть яйца без бекона?), яйца с грибами портобелло или жареные яйца с салатом из нута и шрирача. Добавьте еще больше белка, и он станет полноценным блюдом, как эта обжаренная свиная корейка с овощным месивом и жареным яйцом. Все вкусно и сытно.
21. Шакшука
GIF от Ребекки Симонова
Легко блюдо в горшочке , шакшука - это потрясающая еда для комфорта, обычно полная помидоров, лука, перца и яиц. Вы также можете добавить другие овощи, например, баклажаны, или приготовить шакшуку из авокадо.
#SpoonTip: Если вы не любите фету, замените ее на крошечный козий сыр.
22.Рамлет
Фото Мередит Маркус
Звучит безумно, но на самом деле потрясающе. Приготовьте эпический гибрид омлета и рамена от Дэвида Чанга, чтобы изменить свое типичное блюдо из яиц.
23. С картофелем
GIF от Роберта Аррасате
Хеш для завтрака - это просто смесь картофеля, яиц и всего остального, что очень легко приготовить. Это здорово BEC хеш для этого требуется только тостер и немного алюминиевой фольги. Если вы предпочитаете хрустящую картофельную кожуру, посмотрите этот рецепт БЭК, запеченного с картофелем , а если вам больше нравится сладкий картофель, попробуйте этот сладкий картофель с колбасой, яйцом и сыром, дважды запеченный на завтрак.
как мне узнать, спел ли мой ананас
24. Укусы яиц
Фото Молли Кроэ
Если вы чувствуете себя супер здоровым и активным (идите!), Попробуйте эти вкусные кусочки яичного белка, помидоров, грибов и шпината - приготовьте их на выходных, а затем просто положите один в микроволновую печь по дороге на занятия. быстрый и питательный завтрак. Или приготовьте этот рецепт кексов на завтрак из тыквы, яиц и феты.
25. Яичный суп с имбирем и карри
Фото Джулии Магуайр
Вы даже можете добавить яйца в суп, когда вам нужны питательные вещества, чтобы избавиться от холода и при этом дойти до класса.
26. Завтрак жареный рис в кружке
Фото Кэтрин Бейкер.
Если вы склонны к приключениям (или если вы голодны больше, чем на кружку), попробуйте P.F. Жареный рис из киноа от Чанга.
27. Паста Карбонара
Фото Люси Рубин
Хотя карбонара может быть не самым полезным блюдом из макарон, соус сделан на основе яиц, а не на основе сливок * cough cough EZ mac *.
как быстро действуют витамины для кожи волос и ногтей
28. Легкие банановые блины
Фото Зои Заисс
Для этих блинов требуется всего два ингредиента - банан и потрясающее яйцо (но я рекомендую добавить немного арахисового масла или шоколадной стружки).
29.Нутелла Суфле
Фото Алекса Фуруя
Что-нибудь с Nutella, и вы можете рассчитывать на меня. Теплая, пушистая, сладкая Nutella еще лучше - и этот рецепт суфле требует всего лишь двух ингредиентов и немного любви.
30. Домашнее безе и сабайон с ягодами
Фото Кейтлин Вольпер
Этот десерт выглядит действительно необычно, но по сути это просто яйца и сахар. Легкий и сладкий, он идеально сочетается со свежими фруктами и, таким образом, идеально подходит для лета.
31. Как использовать жареное яйцо в качестве оболочки для тако
Фото Мэдди Коул
Гений из Spoon придумал отличный способ сократить углеводы в тако и использовать вместо них яйцо. Есть ли что-нибудь, чего не могут сделать яйца?
#SpoonTip: вы можете добавить яйца в заправку для салата или айоли, возможно, вам придется сначала нянчите их для удаления потенциально вредных бактерий.
